Гаспачо с авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6357 раз
Холодный и полезный суп в жаркий день.
Ингредиенты
- Крупный авокадо спелый 1/2 шт
- Томаты целые в собственном соку 411 г
- Сладкий перец,очистить 1 шт.
- Огурец небольшой 1 шт.
- Красная луковица небольшая 1 шт.
- Чеснок крупный 1 долька
- Майонез или сметана жирная 2 стол.л.
- Красный винный уксус 2 стол.л.
- Сальса с авокадо: -
- Авокадо зрелый 1/2 шт
- Маленький помидор 1 шт.
- Маленький огурец 1 шт.
- Шнит-лук, порубить 1 стол.л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло -
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить авокадо от кожуры и косточки.
Шаг 2 из 5
Сложить очищенные овощи и половинку авокадо в блендер или кухонный процессор, баночные томаты с соком, майонез и винный уксус.
Шаг 3 из 5
Взбить все в пюре.
Шаг 4 из 5
Приготовим сальсу, овощи и авокадо порезать мелко. Положить в блюдо. Посолить и поперчить,добавить по вкусу оливковое масло .
Готово!
Можно добавить 1 стакан в пюре холодной воды, перемешать, если не любите густой суп. Подавать тут же с сальсой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна! 
5 июня 2014 20:05
Ответить
Вкуснятина ! Для летних дней самое то !
5 июня 2014 11:33
Ответить
Помидоры и перец фаршированные по-гречески
Хочу предложить вам, ещё одно замечательное блюдо греческой кухни - ...
18.09.2018, 21:45
тамара агапитова
Закуска из помидоров в кляре
Закуска из помидоров в сырном кляре вкусное блюдо, которое готовится ...
31.10.2017, 23:07
Ира Ли
Помидоры с сыром и чесноком
Легкая, полезная и очень вкусная закуска, подойдет для праздничного ...
08.02.2014, 16:21
LinaA
Хлеб на томатах
Хлеб на томатах на выходе получается с очень мягким мякишем и хрустя ...
30.08.2015, 19:25
lorik26
Помидоры фаршированные грибами
Помидоры фаршированные таким способом, являются прекрасной закуской ...
27.08.2015, 14:10
тамара агапитова
Еврейский салат в помидорных корзинках
Простая и вкусная закуска к ужину.
28.01.2014, 21:24
Тория
Шакароб салат из помидор к плову
Предлагаю вашему вниманию рецепт восточного салата из ферганской дол ...
04.10.2021, 12:37
Marina30
Овощной салат с вялеными помидорами и луком
Овощной салат с вялеными помидорами и луком. Предлагаю на обед или у ...
17.09.2021, 13:40
ihajse
Аджика с яблоками без уксуса
Хочу поделиться с вами рецептом аджики. Готовится она просто. Получа ...
18.08.2020, 20:26
YulyaMukuta
Овощной салат с творогом и сметаной
Очень вкусный салат, никогда не думала, что помидоры и творог так со ...
27.01.2014, 11:54
Тория

Апрель
Татьяна Маражо