Румяная корочка без натирок и глазури! Самый простой способ.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20101 раз
Многие задаются вопросом, чем бы натереть курочку, чтобы она радовала глаз гостей?! Мой ответ просто - ничем, главное правильная технология запекания, смотрите сами...
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Птичку обмыть, обсушить, натереть солью и перцем (я и этого не делаю, т.к. предпочитаю натуральный вкус мяса!) в брюшко можно положить лимон или луковицу, для аромата. Кладём птичку на сковороду или в форму грудкой вниз и запекаем в заранее разогретой до 180град. духовке 30-40 минут, до румяной корочки на грудке, переворачиваем...

Вот такая корочка получается.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.

Зовите гостей!


Вот такая корочка получается.

Снова в духовку и запекаем уже до готовности, ещё 50-60минут. Сочная, румяная курочка готова.

Зовите гостей!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девочки, за добрые слова!
15 марта 2012 20:48
Ответить
Какая красота!
14 марта 2012 19:31
Ответить
Чудная курочка!
13 марта 2012 15:09
Ответить
Утка запеченная с яблоками
Утка запеченная с яблоками - это по сути классика приготовления утк ...
27.04.2021, 07:59
Nadin 05
Утка запечённая с кетчупом
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления утки в духовке. Марин ...
26.02.2021, 09:47
Yulia.
Утка с булгуром
Утка с булгуром в мультиварке - вкусное блюдо для любителей сытных у ...
31.07.2019, 17:03
OdryParker
Утка кусочками с овощами в мультиварке
Утка кусочками с овощами в мультиварке. Сегодня хочу предложить вам ...
19.02.2020, 16:49
ihajse
Домашний паштет
Домашний паштет. Паштет можно готовить как из субпродуктов так и с р ...
27.09.2019, 13:39
ihajse
Утка запеченная с картофелем и вешенками
Если у вас есть тушка утки то приготовьте ее по этому рецепту - Утка ...
31.07.2020, 07:27
Nadin 05
Котлеты из мяса утки
Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет их утиного мяса, а точнее из у ...
24.06.2016, 08:38
Nadin 05
Утка с яблоками
Утка с яблоками – это традиционное праздничное блюдо. Это традиционн ...
01.01.2017, 19:03
тамара агапитова
Запеченная утка с айвой
Утка запеченная в духовке с айвой, маринованная в соевом соусе с при ...
11.01.2022, 18:55
YulyaMukuta
Утка запеченная в духовке
Предлагаю вам рецепт запеченной утки с картофелем в духовке. Пригото ...
01.11.2019, 14:01
YulyaMukuta

mama Tasi
LesKra
Zoya7