Пасхальные вишневые барашки
Понравился 1 повару
Просмотрен 6466 раз
Выпечка к Пасхе и не только.
Ингредиенты
- Дрожжи свежие 30г
- Сахар 2 ст. ложки
- Молоко 250 мл
- Масло сливочное 150г
- Желток 2 штуки
- Мед (можно искуственный) 100г
- Лимонная цедра 1 ст. ложка
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 пачка
- Мука 500г
- Изюм 50г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Для опары нужно смешать дрожжи, сахар и теплое молоко, прибавить немного муки и поставить в теплое место, чтобы подошло. Мед, теплое растопленное масло и желтки, сбить миксером, прибавить опару, которая подошла, цедру, соль, ванильный сахар, остальную муку. Замесить тесто, поставить в теплое место на 2 часа.Тесто разделяем на небольшие кусочки, заворачиваем внутрь вишню или изюм
Из шариков фрмируем барашек
Второй вариант формировки барашек: кусочки теста скатать жгутиком, а потом - спиралькой. Ставим в теплое место на 15 минут:
Смазываем желтком, выпекаем 15 минут при 180 градусах.
.
Приятного аппетита!
Из шариков фрмируем барашек
Второй вариант формировки барашек: кусочки теста скатать жгутиком, а потом - спиралькой. Ставим в теплое место на 15 минут:
Смазываем желтком, выпекаем 15 минут при 180 градусах.
.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,я в описании рецепта написала,что можно заворачивать изюм или вишню.Мне с вишней больше понравилось(сочней),а детям - с изюмом.
17 марта 2012 10:15
Ответить
А почему они вишнёвые? в начинке же изюм :) обязательно воспользуюсь Вашей идеей к Пасхе, спасибо
15 марта 2012 10:48
Ответить
Шоколадный торт с вишнями и сливочным кремом
Как я уже говорила что очень люблю шоколадные торты. Так вот предста ...
13.10.2015, 17:31
ihajse
Торт Единорог
Украшением любого детского праздника может стать такой торт в виде Е ...
01.05.2021, 22:42
uliay
Идея для завтрака
Идея для завтрака из жаренных кабачков с сыром, жаренного яйца и сал ...
26.06.2016, 18:34
lorik26
Шоколадный пирог с грушей
Шоколадный пирог с грушей получается очень нежным, воздушным и пряны ...
07.09.2015, 15:27
AnnaLina
Краффины
Что собой представляют краффины, это что то среднее между круасаном ...
28.11.2021, 16:40
Ellisa
Яичный салат с горошком и сельдереем
Яичный салат с зеленым горошком и сельдереем. ...
02.03.2014, 19:32
Татьяна Маражо
Жареное печенье
Печенье вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Честно признаюс ...
28.07.2014, 19:20
mellorn
Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
15.02.2012, 17:54
Zoya7
Творожные кексы
Творожные кексики просты в приготовлении.... ...
14.12.2012, 22:11
тори
Салат " Сугробы"
Этот салат готовят в Голландии. Я научилась его готовить у моего муж ...
31.05.2015, 11:18
bvlena