Пасхальные вишневые барашки
Понравился 1 повару
Просмотрен 7008 раз
Выпечка к Пасхе и не только.
Ингредиенты
- Дрожжи свежие 30г
- Сахар 2 ст. ложки
- Молоко 250 мл
- Масло сливочное 150г
- Желток 2 штуки
- Мед (можно искуственный) 100г
- Лимонная цедра 1 ст. ложка
- Соль щепотка
- Ванильный сахар 1 пачка
- Мука 500г
- Изюм 50г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Для опары нужно смешать дрожжи, сахар и теплое молоко, прибавить немного муки и поставить в теплое место, чтобы подошло. Мед, теплое растопленное масло и желтки, сбить миксером, прибавить опару, которая подошла, цедру, соль, ванильный сахар, остальную муку. Замесить тесто, поставить в теплое место на 2 часа.Тесто разделяем на небольшие кусочки, заворачиваем внутрь вишню или изюм


Из шариков фрмируем барашек

Второй вариант формировки барашек: кусочки теста скатать жгутиком, а потом - спиралькой. Ставим в теплое место на 15 минут:

Смазываем желтком, выпекаем 15 минут при 180 градусах.

.
Приятного аппетита!


Из шариков фрмируем барашек

Второй вариант формировки барашек: кусочки теста скатать жгутиком, а потом - спиралькой. Ставим в теплое место на 15 минут:

Смазываем желтком, выпекаем 15 минут при 180 градусах.

.Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi,я в описании рецепта написала,что можно заворачивать изюм или вишню.Мне с вишней больше понравилось(сочней),а детям - с изюмом.
17 марта 2012 10:15
Ответить
А почему они вишнёвые? в начинке же изюм :) обязательно воспользуюсь Вашей идеей к Пасхе, спасибо 
15 марта 2012 10:48
Ответить
Плавленый сыр из творога на топленом масле
Качество плавленых сыров в продаже сейчас под сомнением, поэтому пер ...
07.11.2019, 11:04
ОльгаЧ
Печенье "Натали"
Печенье "Натали" очень легкое в приготовлении, а если использовать к ...
24.10.2015, 19:27
lorik26
Крокеты творожные
Я очень часто готовлю различные блюда с творогом, вот сегодня нашла ...
30.08.2014, 00:35
Хозяйка
Запеканка из творога в мультиварке
Моя дочка не любит творог и я как мама всегда пытаюсь с этим боротьс ...
04.08.2016, 23:26
Тория
Сырники на рисовой муке
Сырники на рисовой муке. Замените пшеничную муку на рисовую и вы пол ...
23.03.2020, 15:15
lorik26
Сырники с яблоками и корицей в пароварке
Очень вкусные и очень полезные сырники. ...
29.05.2013, 21:15
Елена Калинина
Творожный торт на сковороде.
Торт получается очень нежным, мягким, пропитанным и вкусным. Готовит ...
02.03.2012, 12:03
limpopo
Творожная запеканка с сухофруктами "Воздушные облака"
Нежная и очень вкусная запеканка. Отличный вариант завтрака. ...
14.07.2012, 02:22
innulik
Хлеб на твороге с цельнозерновой мукой
Творожный хлеб мне очень понравился своей структурой и необычным вку ...
09.04.2016, 00:36
OdryParker
Сырники с манной крупной
Сырники с манной крупной получаются очень вкусными, нежными, тающими ...
16.11.2020, 13:08
Rikki

LesKra
mama Tasi