Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощной суп с кабачками и сардельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5262 раз
    фото рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Когда нехватка времени, а хочется супа, тогда готовлю такой суп. Он довольно таки лёгкий и достаточно сытный и вкусный.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    Для супа нам понадобится картофель, кабачок, лук, морковь,шампиньоны, сардельки.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №1
    Шаг 2 из 11

    А также нам понадобятся от кожицы, которую нужно надрезать крест на крест. Опустить на пол минуты в кипяток, а затем в холодную воду. Снять кожицу.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Картофель нарезать мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Лук нарезаем мелкими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Морковь нарезаем кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Лук и морковь пассеруем на растительном масле. Картофель отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Сардельки нарезаем и отправляем в суп.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Грибы нарезаем и отправляем в суп. Солим и перчим.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Кабачки нарезаем и отправляем в суп.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №9
    Шаг 10 из 11

    В последнюю очередь нарезаем и добавляем зелень.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №10
    Готово!

    Подаём со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Овощной суп с кабачками и сардельками шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Спасибо, Надежда! Мне приятно!
    20 июля 2014 08:56
    Ответить
    Вьюга
    Вкуснота какая! Завтра же приготовлю! Спасибо!
    19 июля 2014 18:14
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Машенька!
    19 июля 2014 17:53
    Ответить
    mellorn
    Быстро, просто и вкусно!
    19 июля 2014 15:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам