Немецкий густой суп «Айнтопф»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6432 раз
Очень вкусный суп.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа 100 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Морковь 70 гр.
- Корень сельдерея 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Горошек зеленый консервированный 3 ст.л.
- Соль, перец, зелень по вкусу
- Овощной бульон 300 мл
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Крупу отварить.
Шаг 3 из 10
Лук, морковь, корень сельдерея нарезать кубиками.
Шаг 4 из 10
Обжарить их на масле.
Шаг 5 из 10
В крупу добавить овощи, овощной отвар, посыпать солью и перцем.
Шаг 6 из 10
Варить суп 20 мин.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 8 из 10
Добавить в суп. Довести до кипения и варить 15 мин.
Шаг 9 из 10
В конце добавить зеленый горошек и зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный супец) 
1 октября 2014 14:30
Ответить
Суп из пастернака и фасоли
Необычный и приятный вкус у этого супа. ...
26.04.2015, 21:54
lorik26
Пюре из пастернака с яйцом и грибами
Пюре из пастернака с грибами и яйцом. Пюре из пастернака популярно в ...
12.09.2019, 19:31
lorik26
Банановый смузи на основе свежевыжатого сока
Банановый смузи на основе свежевыжатого сока. Для сока я использовал ...
29.03.2017, 13:23
{author-name}

Marina30