Печенье «Тыковки»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7380 раз
Открыть список своих рецептов октября хочу этим ярким печеньем !
Ингредиенты
- Сливочное масло (холодное) 120 гр.
- Сахар 50 гр.
- Соль Щепотка
- Кукурузный крахмал 20 гр.
- Мука пшеничная Примерн 200 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Овсяные хлопья 25 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Пищевой краситель -
- Гвоздика -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Смешать все сухие продукты.
Шаг 2 из 9
Добавить холодное сливочное масло и порубить ножом до состояния крошки.
Шаг 3 из 9
Выбить яйцо и добавить краситель.
Замесить мягкое тесто. Если понадобится , подсыпайте муки сколько нужно. Тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 4 из 9
-
Шаг 5 из 9
Тесто разделываем сразу.
Скатать колбаской и разрезать на порции.
Шаг 6 из 9
Каждую порцию скатать в шар и при помощи тыльной стороны ножа сделать углубления.
В серединку вставить гвоздичку.
Шаг 7 из 9
Печенье уложить на противень с бумагой для выпечки.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 190С до готовности. На печенье среднего размера ушло 15 мин.
Готовое печенье остудить на решетке.
Готово!
Угощайтесь ! Я желаю всем Мира и доброй , теплой осени !!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
На здоровье, Том !
Этому можно научиться .
Татьяна Маражо, Забиру себе, потом попробую повторить.
Ленок-Кленок,Заберу
Вика, спасибо большое !
Мариша, спасибо !