Маринованные зелёные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5671 раз

Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались зелёные помидоры, да и на рынках сейчас много зелёных помидоров. Приготовьте, это очень вкусно! Рецептом поделился mirsladostey.
Ингредиенты
- Вода 950 г
- Сахар 95 г
- Помидоры зелёные 1 кг
- Уксус 9% 125 мл
- Лавровый лист 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Соль 1 1ст. лож и 0,4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю наберите воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист, доведите до кипения, выключите газ и введите уксус.

Шаг 2 из 5
Помидоры поделите на 4 дольки

Шаг 3 из 5
К помидорам порежьте чеснок.

Шаг 4 из 5
В банки положите гвоздику, душистый перец, а также порезанные помидоры, залейте маринад.

Готово!
Поставьте в кастрюлю, залейте по плечики воды, доведите до закипания. Стерелизуйте 20 минут. с момента закипания. Вода не должна бурлеть.Готовые переверните крышкой вниз, до полного остывания.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, спасибо доргая, уже выставила) 

6 октября 2014 11:52
Ответить
Марин, я боюсь без стерелизации! Если у тебя есть проверенные рецепты, выставляй, я твоим рецептам полностью доверяю обломов небыло!
6 октября 2014 11:19
Ответить
Интересный рецепт, но я все заготавливаю без стерелизации, мне этот процесс не очень нравится)) 

6 октября 2014 10:51
Ответить
Салат с виноградом, ветчиной и сыром
Салат с кусочками ветчины, моцареллой и виноградом. Норма на 2 порци ...
27.03.2015, 23:18
Татьяна Маражо
Виноградное варенье
Обычно, рецепты варенья из винограда довольно трудоемкие и предполаг ...
28.11.2014, 23:47
tanana
Хрустящий салат с йогуртом
Вкусный и полезный салатик.
23.06.2013, 21:51
тори
Виноградный газированый напиток
Наши дети всегда хотят попробовать, что же такое пьют или едят взрос ...
29.08.2013, 22:42
master
Компот из винограда с мятой
Сочетание мяты и винограда немного необычное, но напиток пришелся по ...
28.09.2013, 23:42
tanana
Как заморозить виноград
Возьмите с собой кусочек лета в зиму и заморозьте виноград и сок с н ...
21.09.2015, 18:42
lorik26
Виноградные шарики
Такие виноградные шарики на закуску я готовлю на каждые праздики. Де ...
26.12.2012, 00:26
Татьяна Маражо
Виноградно-грушевый компот с мускатным орехом
Вкусный пряный компот из винограда с грушей и мускатным орехом. ...
26.08.2014, 15:59
Oduvanchik
Сок из винограда и яблок
Такие вкусные и ароматные заготовки напоминают о лете в холодное вре ...
29.09.2018, 23:20
mnat
Натуральный виноградный сок из соковарки
Вкусный сладкий натуральный сок на зиму. ...
02.02.2014, 10:24
Тория