Маринованные зелёные помидоры
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6530 раз
Хочу предложить ещё одну замечательную закуску. У дачников остались зелёные помидоры, да и на рынках сейчас много зелёных помидоров. Приготовьте, это очень вкусно! Рецептом поделился mirsladostey.
Ингредиенты
- Вода 950 г
- Сахар 95 г
- Помидоры зелёные 1 кг
- Уксус 9% 125 мл
- Лавровый лист 5 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Перец душистый 8 шт.
- Соль 1 1ст. лож и 0,4 ст. лож.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В кастрюлю наберите воду, добавьте сахар, соль, лавровый лист, доведите до кипения, выключите газ и введите уксус.
Шаг 2 из 5
Помидоры поделите на 4 дольки
Шаг 3 из 5
К помидорам порежьте чеснок.
Шаг 4 из 5
В банки положите гвоздику, душистый перец, а также порезанные помидоры, залейте маринад.
Готово!
Поставьте в кастрюлю, залейте по плечики воды, доведите до закипания. Стерелизуйте 20 минут. с момента закипания. Вода не должна бурлеть.Готовые переверните крышкой вниз, до полного остывания.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, спасибо доргая, уже выставила) 
6 октября 2014 11:52
Ответить
Марин, я боюсь без стерелизации! Если у тебя есть проверенные рецепты, выставляй, я твоим рецептам полностью доверяю обломов небыло!
6 октября 2014 11:19
Ответить
Интересный рецепт, но я все заготавливаю без стерелизации, мне этот процесс не очень нравится)) 
6 октября 2014 10:51
Ответить
Салат с рукколой и клубникой
Когда появляется первая клубника, я всегда готовлю этот салат. Он оч ...
22.05.2015, 13:55
bvlena
Загатовка клубники на зиму
Заготовок ягод на зиму есть масса способов, предлагаю вам клубничное ...
22.06.2015, 15:22
Marina30
Десерт с мороженым и клубникой
Из серии очень быстрых десертов и из того, что нашлось под рукой. Р ...
26.06.2013, 17:12
Татьяна Маражо
Компот из клубники и алычи
В летнюю жару будет как раз кстати приготовить натуральный прохладит ...
10.07.2020, 19:34
Nadin 05
Десерт клубничный с йогуртом
Отличное летнее лакомство! С легкостью послужит завтраком или ужином ...
13.02.2013, 21:32
innulik
Творожный крем с клубникой
Свежий творог подходит для приготовления легких, полезных десертов. ...
12.06.2015, 14:53
asvetlanatur
Клубничный джем
В нынешний клубничный сезон предлагаю вам еще один вариант консервир ...
03.06.2016, 19:28
Nadin 05
Клубничный джем
Зимой так хочется вспомнить летнее солнышко, яркие ягоды и фрукты. П ...
13.06.2019, 10:35
1234tatyana
Клубника в собственном соку
Вкусная и полезная ягода – клубника. Вот уж поистине королева десерт ...
10.08.2015, 13:22
Marina30
Клубничное варенье с желатином
Чтобы приготовить густое варенье из садовой клубники обычно приходит ...
29.07.2018, 11:29
tanana

Marina30
тамара агапитова