Тефтели запеченные в рукаве
Понравился 1 повару
Просмотрен 27780 раз
Тефтели запеченные в духовке очень отличаются от приготовленных другими способами. Безумно вкусные.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр
- Говядина 200 гр
- Яйца 2 шт
- Рис 400 гр
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Паприка молотая По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Сливки 3 ст л
- Кетчуп домашний 300 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Рис отварить
Шаг 2 из 10
Морковь натереть на терке
Шаг 3 из 10
Лук измельчить
Шаг 4 из 10
Поджарить лук с морковкой на растительным масле, на разогретой сковороде.
Шаг 5 из 10
Мясо пропустить через мясорубку. Добавить рис, яйца, зажарку, добавить соль, перец, паприку.
Шаг 6 из 10
Все хорошо смешать
Шаг 7 из 10
Для соуса смешиваем сливки с кетчупом
Шаг 8 из 10
С мяса формируем шарики
Шаг 9 из 10
Выкладываем тефтели в рукав, заливаем соусом, завязываем рукав.
Готово!
Запекаем при 180 градусах 45 минут, после надрываем рукав, и запекаем еще 5-10 минут. Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Tanufka12
тамара агапитова,спасибо!
26 октября 2014 22:16
Ответить
тамара агапитова
Тоже такие делаю, очень вкусно!
26 октября 2014 21:24
Ответить