Суп с галушками и куриными крылышками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12660 раз
Простой и вкусный суп.
Ингредиенты
- Куриные крылья 300 гр.
- Картофель 480 гр.
- Морковь 70 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Сначала подготовить продукты. Куриные крылышки помыть и разрезать пополам. Овощи помыть.
Шаг 2 из 12
Залить крылья 2 л холодной воды и варить до полуготовности 15 мин.
Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 12
Лук порезать мелко.
Шаг 5 из 12
Обжарить на растительном масле лук с морковью.
Шаг 6 из 12
Вбить в муку яйца для галушек и посолить.
Шаг 7 из 12
Замесить тесто.
Шаг 8 из 12
Тесто раскатать в тонкий жгут и порезать маленькими кусочками.
Шаг 9 из 12
В кипящий бульон всыпать порезанный картофель, добавить соль и перец. Варить 10 мин.
Шаг 10 из 12
Потом добавить галушки.
Шаг 11 из 12
Когда галушки всплывут, добавить зажарку из лука с морковью. Варить еще 5 мин.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это для меня, люблю такие супчики! 
3 ноября 2014 11:19
Ответить
Все правильно.. простой и ооочень вкусный !
3 ноября 2014 00:31
Ответить
Оссобуко из курицы
Оссобуко, также оссо буко (итал. osso buco) — традиционное итальянск ...
29.05.2012, 14:12
ОльгаЧ
Острые куриные крылья на решетке в духовке
Острые куриные крылья на ужин или на закуску. ...
01.12.2014, 17:34
Oduvanchik
Крылышки в собственном соку
Томленое мясо, нежное и вкус насыщенный. ...
22.06.2014, 12:36
tanana
Курица по - еврейски
Курица по-еврейски, это блюдо, которое готовится из минимального кол ...
13.09.2021, 12:58
тамара агапитова
Курица в овощах
Курица тушенная в овощах. Блюдо готовится в одной посуде, что очень ...
24.09.2016, 10:33
lorik26
Курица с грибами в кульках из фольги
Курица с грибами - шампиньон и луком - порей, приготовленная в кульк ...
23.03.2016, 18:52
lorik26
Курица с пшеном в мультиварке
Очень сытное блюдо до любителей кулеша. Даже если вы не особо любите ...
31.03.2016, 02:23
OdryParker
Куриные крылышки в соевом соусе
Очень вкусные крылышки!
24.04.2013, 09:26
Елена Калинина
Паприкаш из курицы
Ела паприкаш в Венгрии, готовила венгерка, рецепт объяснить мне она ...
29.05.2015, 20:49
bvlena
Тушеная курица в молоке с овощами
Тушеная курица в молоке с овощами. Блюдо со сливочным вкусом готовит ...
16.01.2018, 18:32
lorik26

тамара агапитова
Татьяна Маражо