Суп с галушками и куриными крылышками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11762 раз
Простой и вкусный суп.
Ингредиенты
- Куриные крылья 300 гр.
- Картофель 480 гр.
- Морковь 70 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Сначала подготовить продукты. Куриные крылышки помыть и разрезать пополам. Овощи помыть.
Шаг 2 из 12
Залить крылья 2 л холодной воды и варить до полуготовности 15 мин.
Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 12
Лук порезать мелко.
Шаг 5 из 12
Обжарить на растительном масле лук с морковью.
Шаг 6 из 12
Вбить в муку яйца для галушек и посолить.
Шаг 7 из 12
Замесить тесто.
Шаг 8 из 12
Тесто раскатать в тонкий жгут и порезать маленькими кусочками.
Шаг 9 из 12
В кипящий бульон всыпать порезанный картофель, добавить соль и перец. Варить 10 мин.
Шаг 10 из 12
Потом добавить галушки.
Шаг 11 из 12
Когда галушки всплывут, добавить зажарку из лука с морковью. Варить еще 5 мин.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это для меня, люблю такие супчики!
3 ноября 2014 11:19
Ответить
Все правильно.. простой и ооочень вкусный !
3 ноября 2014 00:31
Ответить
Курица маринованная в луке и соевом соусе
Предлагаю приготовить очень вкусные куриные кусочки, замаринованные ...
16.04.2017, 22:43
uliay
Гурули
Этот рецепт я увидела в "Большой кулинарной книге" В.Похлебкина. Кни ...
21.03.2016, 14:47
Вьюга
Курица в томатно-соевом соусе
Курица в томатно-соевом соусе необыкновенно вкусное и ароматное блю ...
30.05.2021, 18:57
Zoya7
Куриный бульон с лапшой и овощами
Когда у вас нет времени на приготовления обеда, а кушать очень хочет ...
23.06.2015, 17:40
ihajse
Куриный суп с овощами и пастой орзо
Мой любимый обеденный суп - овощной, причем овощи я кладу самые разн ...
12.02.2016, 22:56
OdryParker
Суп с кабачком, молодым картофелем и курицей
Суп с кабачком, молодым картофелем и курицей. Суп это популярное пер ...
28.05.2018, 14:53
ihajse
Куриный суп с рисом и щавелем
Куриный суп с рисом и щавелем. Очень вкусный, сытный суп с кислинкой ...
20.11.2018, 18:45
lorik26
Курица тушеная с йогуртом
Сегодня мы будем тушить курицу в мультиварке. Я сделаю мясную подлив ...
05.07.2016, 14:47
OdryParker
Курица с рисом в мультиварке
Курица с рисом - это сытное и популярное блюдо. Чтобы не тратить на ...
24.09.2021, 23:50
uliay
Куриный суп с домашней лапшой
Сегодня на обед я приготовила вкусный куриный суп с домашней лапшой ...
13.09.2016, 17:47
ihajse