Суп с галушками и куриными крылышками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13005 раз
Простой и вкусный суп.
Ингредиенты
- Куриные крылья 300 гр.
- Картофель 480 гр.
- Морковь 70 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Соль по вкусу
- Перец молотый черный по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Мука 1,5 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Сначала подготовить продукты. Куриные крылышки помыть и разрезать пополам. Овощи помыть.
Шаг 2 из 12
Залить крылья 2 л холодной воды и варить до полуготовности 15 мин.
Шаг 3 из 12
Морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 12
Лук порезать мелко.
Шаг 5 из 12
Обжарить на растительном масле лук с морковью.
Шаг 6 из 12
Вбить в муку яйца для галушек и посолить.
Шаг 7 из 12
Замесить тесто.
Шаг 8 из 12
Тесто раскатать в тонкий жгут и порезать маленькими кусочками.
Шаг 9 из 12
В кипящий бульон всыпать порезанный картофель, добавить соль и перец. Варить 10 мин.
Шаг 10 из 12
Потом добавить галушки.
Шаг 11 из 12
Когда галушки всплывут, добавить зажарку из лука с морковью. Варить еще 5 мин.
Готово!
Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это для меня, люблю такие супчики! 
3 ноября 2014 11:19
Ответить
Все правильно.. простой и ооочень вкусный !
3 ноября 2014 00:31
Ответить
Курица запеченная с лимонами и луком
Перед вами - рецепт приготовления вкусного и аппетитного второго блю ...
29.02.2016, 22:10
ONeil
Куриный бульон с фарфелах и манделах
- Сeма, шоб ты сдох! Кушай бульон, тебе надо поправляться! - примерн ...
26.07.2012, 18:08
Демоника
Чахохбили из курицы
Чахохбили - блюдо грузинской кухни. Просто, недолго и вкусно. Подают ...
21.05.2012, 19:14
Zoya7
Галантин из кур
Галантин – это традиционное французское блюдо, название которого про ...
08.07.2012, 12:49
mazak
Курица в маринаде из бренди, запеченная с грибами и перловкой
Как по мне, то перловка заслуживает частого и регулярного использова ...
26.08.2012, 07:11
МарияС
Курочка перченная а потом запеченная
Несложно, но очень вкусно, только готовить начинать надо за сутки. ...
15.11.2014, 20:00
tanana
Курица с базиликом и апельсинами
Сочная, ароматная курочка... Такое блюдо можно подавать с любым гарн ...
15.05.2019, 23:02
uliay
Курица по-перуански.
Очень вкусная пряная курочка получается, мясо просто "сползает с кос ...
11.04.2012, 14:41
mama Tasi
Украинский борщ с маринованными грыбами
Всегда после праздничного застолья остаются маринованные грибочки, е ...
13.11.2014, 19:42
GLAVBYX
Запеченная курица с яблоками
Мясо курицы достаточно универсальное и рецептов её приготовления оче ...
26.09.2017, 10:11
uliay

тамара агапитова
Татьяна Маражо