Зразы с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4029 раз

Нежные зразы с вкусной грибной начинкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Шампиньоны 0,5 кг
- Лук 1 шт.
- Картофель 12 шт.
- Масло растительное для шампиньонов 4 ст. лож.
- Масло сливочное 60 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 1 стак.
- Масло растительное для жарки зразов 70 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Нам понадобятся шампиньоны. Чистим их.

Шаг 2 из 7
На сковороде, на растительном масле пассеруем лук.

Шаг 3 из 7
Когда лук станет мягким, добавим к нему мелко нарезанные шампиньоны и будем жарить вместе.

Шаг 4 из 7
Картофель сварим, сделаем пюре со сливочным маслом, охладим его и добавим в него яйца и муку. Быстро замешиваем тесто.

Шаг 5 из 7
Кусочки расплёскиваем на ладони, выкладываем сверху начинку и лепим зраз.

Шаг 6 из 7
Жарим зразы на растительном масле с двух сторон.

Готово!
Зразы готовы. Подавать их можно со сметаной или с грибным соусом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С грибами, ну очень вкусно!
5 января 2015 13:24
Ответить
Говяжьи паровые котлеты с капустой
Паровые котлеты - это очень полезно и питательно. Я готовлю говяжьи ...
19.11.2015, 00:44
OdryParker
Котлеты из свинины и говядины в духовке
Котлетки любят все, но вот как подумаешь: все это жарить, да потом о ...
18.06.2017, 12:27
тамара агапитова
Голубцы с фаршем и морожеными грибами
Готовим голубцы быстро и с песней! А получаются голубцы сочными, мяг ...
22.03.2013, 15:22
тамара агапитова
Котлеты на баклажане
Вкусная и оригинальная горячая закуска. Можно подать с любым гарниро ...
11.01.2015, 19:10
Вьюга
Картофельный суп с фрикадельками
Рецепт картофельного супа с фрикадельками придётся по нраву любому е ...
12.04.2016, 10:42
ONeil
Кебаб
Люблю экспериментировать с кухнями мира. Недавно приготовила кебаб и ...
08.04.2015, 08:04
bvlena
Котлеты в сухариках
Котлеты из смешанного фарша в крупных сухариках- отличный ужин или в ...
22.12.2014, 18:31
Zoya7
Голубцы с мясным фаршем и пассированными овощами
Голубцы традиционное блюдо украинской кухни, хотя аналоги есть в кул ...
18.10.2016, 23:51
mnat
Каннелони с говяжьим фаршем
Каннелони с начинкой - блюдо итальянское, и поэтому очень вкусное и ...
31.05.2016, 02:08
OdryParker
Котлеты из говядины с плавленным сыром
Котлеты из говядины с плавленным сыром. Хочу вам предложить приготов ...
09.05.2017, 12:09
ihajse