Меренги с лесным орехом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3904 раз

Для любителей сладкого предлагаю попробовать меренги с лесным орехом..
Очень вкусно !
Очень вкусно !
Ингредиенты
- Куриный белок 2 шт.
- Сахарная пудра или мелкий сахар 210 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Пищевой краситель по желанию -
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру (или мелкий сахар)

Шаг 2 из 4
Подкрасить и добавить молотый орех.

Шаг 3 из 4
Выложить на противень и подсушить в духовке при 90С в течении 1 часа.
Если сушить дольше, то меренги станут совершенно сухими. Я же их оставила чуть влажными внутри. Дело вкуса..

Готово!
Угощайтесь !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Анечка, спасибо !
16 января 2015 23:52
Ответить
Какая красота и вкусняшка! 

16 января 2015 23:51
Ответить
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
Торт-безе "Анна Павлова"
Легкий, хрустящий, нежный, освежающий и просто тает во рту!.. Мой ск ...
23.07.2012, 14:44
ОльгаЧ
Торт " Кокосовый Эстерхази"
Эстерхази — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии ...
30.06.2015, 12:36
Marina30
Белковая запеканка с вишней
Вкусная и простая по составу но богатая по вкусу белковая запеканка ...
29.06.2015, 02:09
Oduvanchik
Апельсиновые меренги
Веселые праздничные меренги со вкусом цитруса, которые понравятся и ...
18.12.2013, 01:32
Апрель
Меренги с ягодами и абрикосом
Этот роскошный десерт порадует и сладкоежек, и любителей свежих фрук ...
20.07.2015, 23:29
mnat
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс является отличным вариантом для десерта. Во-первых о ...
23.11.2016, 17:49
star-sky
Меренги разноцветные
Хочу поделиться с вами рецептом разноцветных меренг. Готовятся они н ...
30.11.2020, 23:12
YulyaMukuta
Бисквитный пирог с апельсином
Хочу поделиться рецептом бисквитного пирога приготовленого на яичных ...
18.02.2022, 08:25
the_dream
Омлет с овощами и брынзой в мультиварке
Белковый омлет, дополненный брынзой, болгарским перцем, баклажанами ...
05.01.2016, 22:31
OdryParker