Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 17110 раз

Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. Гарниром может быть отварной картофель и свежие овощи.
Ингредиенты
- Свиная грудинка 500 г
- Соус томатный (сладко-острый) 1-2 ст.л.
- Специи для свинины, соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Грудинку свиную помыть, обсушить и порезать поперек кусочками толщиной около 0,5 см.

Шаг 2 из 5
Добавить соус. Грудинку посолить и посыпать специями по вкусу.

Шаг 3 из 5
Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 4 из 5
В сковороду влить немного растительного масла и обжарить грудинку с двух сторон до румяной корочки, на довольно сильном огне.

Готово!
Подать острую грудинку с отварным картофелем и свежими овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
навернае очень очень вкусно
6 февраля 2015 09:15
Ответить
Спасибо!
5 февраля 2015 23:27
Ответить
Ленусь, очень вкусно!
5 февраля 2015 19:53
Ответить
Котлета "Царская"
Предлагаю приготовить очень вкусное и нежное мясо. Оригинальное соче ...
05.07.2015, 16:07
Navely
Свиная корейка с розмарином на решетке
Свиная корейка с розмарином особенно ароматной и нежной получается п ...
07.11.2013, 22:11
тортик
Котлеты оригинальные
Оригинальными котлеты получаются из за сочетания мяса свинины, сыра ...
04.11.2011, 21:17
belis07
Корейка под соусом с абрикосами и вялеными томатами
Лучшие ребра это ребра из самой низкой части позвоночника. У ребер и ...
03.12.2013, 16:21
Апрель
Мясные шарики с сырной и грибной начинкой.
Нежное мясо со сливочно-грибным вкусом. ...
10.06.2012, 18:10
mysj19
Свиные отбивные в жареными грибами
Свиные отбивные в жареными грибами. Свиная корейка готовится за счит ...
22.07.2020, 15:36
lorik26
Отбивная из свиной корейки на кости
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отби ...
14.04.2021, 09:43
Marina30
Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и ост ...
10.08.2015, 22:34
barska
"Мясной веер".
Очень оригинальное и сытное блюдо.
12.02.2013, 07:38
Marina30
Свиная котлета на кости
Свиная котлета на кости - это часть свиной корейки. Ее можно сразу ж ...
08.11.2016, 00:20
OdryParker