Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 17303 раз

Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. Гарниром может быть отварной картофель и свежие овощи.
Ингредиенты
- Свиная грудинка 500 г
- Соус томатный (сладко-острый) 1-2 ст.л.
- Специи для свинины, соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Грудинку свиную помыть, обсушить и порезать поперек кусочками толщиной около 0,5 см.

Шаг 2 из 5
Добавить соус. Грудинку посолить и посыпать специями по вкусу.

Шаг 3 из 5
Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 4 из 5
В сковороду влить немного растительного масла и обжарить грудинку с двух сторон до румяной корочки, на довольно сильном огне.

Готово!
Подать острую грудинку с отварным картофелем и свежими овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
навернае очень очень вкусно
6 февраля 2015 09:15
Ответить
Спасибо!
5 февраля 2015 23:27
Ответить
Ленусь, очень вкусно!
5 февраля 2015 19:53
Ответить
Говяжья корейка с овощной подливой
Праздничное блюдо для вашего стола. Попробуйте это вкусно.1/4 cтак.м ...
27.12.2013, 22:47
Апрель
Эскалопы из свинины
Сочное мясо в хрустящей корочке.
09.06.2012, 22:31
mysj19
Корейка праздничная
Для праздничного стола можно приготовить эту дорогую часть говядины, ...
27.01.2013, 20:08
Апрель
Свинина запеченная с сыром и помидорами.
Представляю Вам рецепт очень сочного и ароматного запеченного мяса, ...
07.05.2012, 20:25
Мила
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Буженина "Праздничная"
Ароматнейшая буженина, которая украсит и праздничный стол и летние б ...
11.07.2013, 23:43
barska
Отбивные на косточке
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корей ...
05.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Котлеты оригинальные
Оригинальными котлеты получаются из за сочетания мяса свинины, сыра ...
04.11.2011, 21:17
belis07
Свинина под грибным соусом
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это неверо ...
18.05.2018, 17:51
Тория
Свиная корейка с розмарином, чесноком и перцем
Рецепт очень простой. Дополним свинину розмарином и чесноком, немно ...
30.09.2018, 21:36
mnat