Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 16583 раз
Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. Гарниром может быть отварной картофель и свежие овощи.
Ингредиенты
- Свиная грудинка 500 г
- Соус томатный (сладко-острый) 1-2 ст.л.
- Специи для свинины, соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Грудинку свиную помыть, обсушить и порезать поперек кусочками толщиной около 0,5 см.
Шаг 2 из 5
Добавить соус. Грудинку посолить и посыпать специями по вкусу.
Шаг 3 из 5
Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить на 20-30 минут.
Шаг 4 из 5
В сковороду влить немного растительного масла и обжарить грудинку с двух сторон до румяной корочки, на довольно сильном огне.
Готово!
Подать острую грудинку с отварным картофелем и свежими овощами. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
навернае очень очень вкусно
6 февраля 2015 09:15
Ответить
Спасибо!
5 февраля 2015 23:27
Ответить
Ленусь, очень вкусно!
5 февраля 2015 19:53
Ответить
Свиная котлета на кости
Такие котлеты сочнее всего получаются из корейки с реберной костью. ...
24.09.2014, 23:44
Лара
Запеченная грудинка в духовке
Каждая хозяйка рано или поздно приходит к выводу, что собственноручн ...
10.06.2018, 10:16
Marina30
Отбивные на косточке
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корей ...
05.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Запеченная корейка с луком
Блюда из свиной корейки отличаются сытностью, ароматом и сочностью. ...
14.11.2017, 11:22
Marina30
Корейка говяжья с хреновой корочкой
Праздничное блюдо,вкус нежный.Можно приготовить с кровью или полност ...
04.04.2013, 20:14
Апрель
Корейка с пряностями и луком
Свиная корейка приготовленная в духовке, получается очень вкусной и ...
26.07.2016, 23:39
mnat
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat
Мясо с картофелем по французски
Французы готовят это блюдо немного по другому. У нас же получится со ...
30.03.2015, 07:51
oksanaigor
Корейка праздничная
Для праздничного стола можно приготовить эту дорогую часть говядины, ...
27.01.2013, 20:08
Апрель
Свиная корейка с розмарином на решетке
Свиная корейка с розмарином особенно ароматной и нежной получается п ...
07.11.2013, 22:11
тортик