Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Понравился 1 повару
Просмотрен 17209 раз

Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. Гарниром может быть отварной картофель и свежие овощи.
Ингредиенты
- Свиная грудинка 500 г
- Соус томатный (сладко-острый) 1-2 ст.л.
- Специи для свинины, соль по вкусу
- Чеснок 1-2 зуб.
- Масло растительное для обжаривания
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Грудинку свиную помыть, обсушить и порезать поперек кусочками толщиной около 0,5 см.

Шаг 2 из 5
Добавить соус. Грудинку посолить и посыпать специями по вкусу.

Шаг 3 из 5
Добавить измельченный чеснок, перемешать и оставить на 20-30 минут.

Шаг 4 из 5
В сковороду влить немного растительного масла и обжарить грудинку с двух сторон до румяной корочки, на довольно сильном огне.

Готово!
Подать острую грудинку с отварным картофелем и свежими овощами. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
навернае очень очень вкусно
6 февраля 2015 09:15
Ответить
Спасибо!
5 февраля 2015 23:27
Ответить
Ленусь, очень вкусно!
5 февраля 2015 19:53
Ответить
Свиная рулька.
Наш обед...)
11.08.2012, 04:57
Elia
Свиная рулька запеченная
Свиная рулька, это та часть, которую обычно добавляют при варке холо ...
17.05.2021, 11:40
тамара агапитова
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой
Борщ из свиной рульки с квашенной капустой - один из моих любимых. М ...
22.01.2020, 12:55
Nadin 05
Холодец домашний
Очень вкусное, любимое всеми, блюдо. Прекрасная закуска, беспроигрыш ...
31.12.2014, 10:30
LinaA
Запеченная свиная рулька с капустой
Предлагаю рецепт запеченной свиной рульки в духовке с овощами, мясо ...
24.10.2016, 11:36
Marina30
Рулька в пиве с квашенной капустой
Свиную рульку с квашенной капустой любят в Германии. И готовят ее ра ...
22.04.2015, 15:07
lorik26
Рулька в красном вине с кардамоном и паприкой
Рульку не будем отваривать предварительно. Оставим ее на 2 часа в ви ...
14.03.2016, 13:09
mnat
Свинина с кабачком и перловкой
Свинина с кабачком и перловой крупой можно приготовить быстро и на з ...
27.02.2016, 14:21
lorik26
Заливное из рульки и овощей
Заливное из мяса рульки с овощами - замороженного горошка, моркови, ...
28.01.2016, 23:25
lorik26
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat