Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8113 раз
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 130 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка и пищевой пленки слегка отбить куриное филе. Обмазать специями.
Шаг 3 из 8
Готовим кляр для отбивных. Для этого соединить яйцо, муку и не много российского сыра. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Куриное филе хорошо окунуть в кляр.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить отбивную до готовности.
Шаг 6 из 8
Пока жариться отбивная шампиньоны нарезать мелкими дольками.
Шаг 7 из 8
На готовую отбивную положить грибы и засыпать твердым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне до готовить отбивную. По времени это занимает 7 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне очень нравиться такая отбивная)))))
13 марта 2015 13:03
Ответить
Делаю, почти так, знаю, очень вкусно!
13 марта 2015 10:01
Ответить
Куриное филе с болгарским перцем и яйцами на сковороде
Хочу поделиться с вами идеей вкусного и сытного завтрака для всей се ...
06.11.2017, 22:50
Evangelina
Куриный суп на втором бульоне
Хочу поделиться рецептом супа для кормящих мам и детей от 1 года. Су ...
08.05.2021, 08:08
the_dream
Рагу с курочкой и жареной капустой
Обычно я рагу готовлю проще, все складываю в казан слоями, заливаю т ...
08.01.2017, 15:38
Тория
Пасторма куриная, маринованная в красном вине
Попробуйте приготовить. Это блюдо заменит вам колбасу. ...
10.11.2014, 12:47
nnoir
Домашняя колбаска из курицы и телятины
Простой вариант приготовления домашней колбасы, но очень вкусный. Из ...
04.08.2016, 13:30
HelgaZ
Куриное филе по-европейски
Вкусный и ароматный ужин!
21.06.2014, 17:44
Ленок-Кленок
Аппетитные куриные крокеты
Вкусная и аппетитная закуска из куриного филе ...
25.07.2012, 11:18
mazak
Куриный бал
Еще один вариант приготовления курицы с ананасами. Вкусно. ...
10.04.2012, 18:35
Zoya7
Куриная отбивная в яично-сметанном кляре
Попробуйте отбивные приготовленные по этому рецепту. Отбивные получа ...
14.03.2021, 08:49
the_dream
Филе куриное моментального приготовления
По этому рецепту филе куриное готовится быстро и просто,получается о ...
22.11.2015, 19:47
Ellisa
тамара агапитова