Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8260 раз
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 130 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 20 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для начала подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2 из 8
С помощью кулинарного молотка и пищевой пленки слегка отбить куриное филе. Обмазать специями.
Шаг 3 из 8
Готовим кляр для отбивных. Для этого соединить яйцо, муку и не много российского сыра. Хорошо взбить венчиком.
Шаг 4 из 8
Куриное филе хорошо окунуть в кляр.
Шаг 5 из 8
На растительном масле обжарить отбивную до готовности.
Шаг 6 из 8
Пока жариться отбивная шампиньоны нарезать мелкими дольками.
Шаг 7 из 8
На готовую отбивную положить грибы и засыпать твердым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне до готовить отбивную. По времени это занимает 7 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мне очень нравиться такая отбивная)))))
13 марта 2015 13:03
Ответить
Делаю, почти так, знаю, очень вкусно!
13 марта 2015 10:01
Ответить
Рулетики из куриного филе с томатом и моцареллой
Рецепт из журнала "Cook Eat Smile".
26.02.2012, 14:06
МарияС
Тушенная курица с итальянскими травами в мультиварке
Тушенная курица с овощами - это отличная идея для обеда или ужина ес ...
17.06.2016, 13:41
lorik26
Куриные отбивные в чесночном маринаде
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих б ...
28.10.2019, 10:30
Marina30
Куриные отбивные в прованских травах
Порадуй своих домашних этим аппетитным куриным филе в панировке. Ку ...
13.03.2016, 15:37
Marina30
Куриный шашлык на кефире в духовке
Куриный шашлык на кефире в духовке - это отличный вариант для тех, к ...
13.04.2021, 12:58
Yulia.
Салат Оливье
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - ...
31.12.2021, 21:55
Marina30
Куриные отбивные с чесноком
Куриные отбивные, маринованные в чесночном маринаде готовятся очень ...
16.01.2020, 10:22
Marina30
Отбивные из куриного филе в панировке
Нежное куриное мясо в обалденно хрустящей корочке)) ...
08.10.2014, 12:45
Marina30
Куриные рулетики в черносливом и чесноком.
Нежное куриное филе с хрустящей корочкой и вкусной начинкой не остав ...
12.02.2013, 07:19
Marina30
Салат с курицей и брынзой
Салат получается сытным, но в тоже время не тяжелым для желудка. Кур ...
31.12.2015, 20:56
OdryParker
тамара агапитова