Куриная отбивная в сырной панировке с грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 7214 раз
фото рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная, сочная куриная отбивная с грибами и сыром.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Для начала подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

С помощью кулинарного молотка и пищевой пленки слегка отбить куриное филе. Обмазать специями.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовим кляр для отбивных. Для этого соединить яйцо, муку и не много российского сыра. Хорошо взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Куриное филе хорошо окунуть в кляр.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

На растительном масле обжарить отбивную до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Пока жариться отбивная шампиньоны нарезать мелкими дольками.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

На готовую отбивную положить грибы и засыпать твердым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне до готовить отбивную. По времени это занимает 7 - 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Куриная отбивная в сырной панировке с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мне очень нравиться такая отбивная)))))
13 марта 2015 13:03
Делаю, почти так, знаю, очень вкусно!
13 марта 2015 10:01
Похожие рецепты по ингредиентам