Закусочные шарики с чечевицей

Чечевицу отварить до готовности , выложить в салатник.
Добавить кусочки сосисок и яйцо. Погружным блендером взбить не до состояния пюре, оставив небольшие кусочки.

Добавить специи по вкусу.

Всыпать муку и размешать.

Мокрыми руками сформировать шарики маленького размера.

Обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить на растительном масле до румяного цвета.
Выложить на бумажное полотенце.

Подавать с любым соусом по вкусу.
Приятного аппетита !