Ленивые лепешки с укропом и чесноком

Промытый укроп и чеснок поместите в блендер и взбейте.

Просейте муку и добавьте соль и разрыхлитель. Вбейте 1 яйцо.

Добавьте в тесто молоко, укроп. Вымешайте его.

Из теста скатайте вот такие шарики. Около 8 штук. Припудрите их мукой.

Каждый шарик раскатайте в лепешку.

На сковороде с растительным маслом обжарьте лепешки с двух сторон.

Выложите на тарелку и дайте слегка остыть.

Подайте к столу со сметаной или супом.