Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хариса - арабская сладость

    Понравился 2 поварам Просмотрен 16475 раз
    фото рецепта: Хариса - арабская сладость
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих к различным кухням мира.Я хочу познакомить вас с невероятно вкусной сладостью,одной из моих любимых.Очень-очень сладкая,просто тающая во рту и совершенно необыкновенная - хариса.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Растопим маргарин.Остудим и добавим к нему манную крупу, сахар, кефир, кокосовую стружку, разрыхлитель. Все хорошо перемешаем до однородной массы.
    Форму смажем растительным маслом и выложим готовую смесь ,поставим в холодильник на 1 час. После этого выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут.



    Готовим сироп: в кипящую воду добавляем сахар, провариваем 5 минут, добавляем сок половины лимона и снимаем с огня.Даём полностью остыть.



    Готовую харису заливаем холодным сиропом и даём настояться, чтобы она хорошо пропиталась.
    Сверху посыпаем тёртыми фисташками.



    Разрезаем на порции.
    Приятного аппетита!!!


    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    anishok
    HARISA U NAS V ARMENII NE SLADOST A OOOCHEN VKUSNAYA KASHAOBRAZNAYA BLUDO , S PSHINICOY I KURICOY , KATORI GATOVITCA DOLGOE VREMYA ,,, NESKOLKO CHESOV , (MAYA MAMA GATOVIT HARISU NA NOCH VSTAVIT NA OOOCHEN MALENKI OGON ,,, A K UTRU BLYUDO GATOVA) :)
    6 мая 2012 12:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам