Закуска из копченной салаки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4978 раз
Очень вкусная закуска. Здесь важны ингредиенты - щавель и паста васаби.
Ингредиенты
- Салака 1 шт.
- Свекла 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста васаби 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Свеклу, яйцо и морковь заранее отварить. Салаку почистить.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать все ингредиенты кроме салаки и свеклы. Листики щавеля нарезать не все (оставить целые для подачи). В салат достаточно нарезать 3-4 листика.
Шаг 3 из 7
Свеклу нарезать удобными пластинами толщиной 0,5-0,7 см. Салаку нарезать тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Салат заправить сметаной и ложкой васаби (я его делала сама из сухого порошка).
Шаг 5 из 7
Все подготовили.
Шаг 6 из 7
Собираем закуску. На лист щавеля положить свеклу, а сверху аккуратно чайной ложкой уложить салат. Сверху салата кусочек или два салаки.
Готово!
Украсить укропом. Сверху салаку чуть полить оливковым маслом (что бы добавить блеска, придать аппетитный вид).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ММММ как вкусно 
22 апреля 2015 22:05
Ответить
Острый мясной рулет в мексиканском стиле
Мясной рулет по мексикански, с острым перчиком чили, с восточными пр ...
21.11.2011, 19:44
belis07
Паэлья из риса и перловки с морепродуктами
Неожиданный вариант паэльи получился спонтанно - просто рис закончил ...
02.11.2012, 13:22
ОльгаЧ
Луковые кольца в кляре
Это просто очень вкусно! Кляр получается хрустящим, а закуска- очень ...
29.05.2015, 08:47
bvlena
Куриный пирог в горшочках
Вкусное порционное блюдо,удобное для небольшого приема гостей. Испол ...
13.05.2013, 20:55
Апрель
Луковый пирог из долины Муми-троллей
Наверное многие знакомы с историями финской писательницы Туве Янссон ...
16.07.2020, 15:58
1234tatyana
Паштет из икры сазана
Отличный паштет для бутербродов к чаю или супу. Попробуйте :) ...
26.12.2013, 10:07
ОльгаЧ
Закусочный манник с грибами (в мультиварке)
Закусочный манник для разнообразия на постном столе. Хорош как в гор ...
27.08.2014, 10:15
ОльгаЧ
Закуска из лука с базиликом
Эта пикантная закуска из лука идеально подойдет к мясным блюдам или ...
08.12.2014, 12:59
ОльгаЧ
Паста с кабачками
Нежное, сочное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 06:39
ОльгаЧ
Рис с лососем
Блюдо для постного стола в рыбой. Попробуйте :) ...
31.12.2013, 12:05
ОльгаЧ