Картофель фаршированный крабовыми палочками и яйцами
Понравился 4 поварам
Просмотрен 8956 раз
Оригинальная закуска и второе блюдо одновременно. Приевшееся в салатах сочетание картофеля, крабовых палочек и яиц выглядит совершенно по-новому.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Крабовые палочки 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Чеснок 0,5 ч.л.
- Сыр твердый 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Возьмите клубни картофеля правильной (круглой или овальной) формы, помойте их с щеткой и отварите в чуть подсоленной воде до готовности, «в мундирах».
Шаг 2 из 6
С остывших клубней снимите кожуру. Острой ложечкой выньте серединку плода так, чтобы не задеть дно и бока. Получаются пустые картофельные бочонки.
Шаг 3 из 6
Подготовьте начинку. Крабовые палочки мелко порежьте. Яйца отварите и очистите, так же измельчите. Добавьте майонез, соль, молотый перец и сушеный чеснок. Перемешайте.
Шаг 4 из 6
Нафаршируйте картофель яично-крабовой начинкой.
Шаг 5 из 6
Сверху картофельные бочонки посыпьте натертым сыром. Отправьте в духовку на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет