Суп из фасоли с копчёностями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4616 раз

Вкусный острый суп. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Ребра свиные копченые 1 кг
- Томатная паста 70 г
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для супа нам понадобятся копчёные рёбра.

Шаг 2 из 10
Отправляем в кастрюлю с водой, туда-же отправляем варится заранее замоченную фасоль.Через час копчёности вынимаем, а фасоль продолжаем вариться до готовности.

Шаг 3 из 10
Подготавливаем картофель, чистим моем. Лук очищаем от шелухи. А также очищаем морковь. Вместе с картофелем в суп отправляем перец чили.

Шаг 4 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в суп.

Шаг 5 из 10
Морковь нарезаем тонкими брусочками.

Шаг 6 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 7 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

Шаг 8 из 10
К луку и моркови добавляем томатную пасту.

Шаг 9 из 10
Пассеровку добавляем в суп. От копченых ребрышек отделяем мясо и отправляем в суп. Солим, перчим.Кипятим вместе ещё несколько минут и выключаем.

Готово!
Суп готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
как же вкусно, не поверишь, купила сегодня копченые ребрышки, думала тоже супчик сварить фасолевый))) я, правда, томат не добавляю)
6 мая 2015 20:12
Ответить
Острый фасолевый суп с рисом
Сегодня будем готовить настоящий зимний суп. Он наваристый, густой. ...
12.11.2020, 14:27
тамара агапитова
Фасолевый салат с яблоком и беконом
Салат из красной фасоли, сладкого перца и яблока. Дополняет вкус све ...
30.12.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Лобио
Ещё один рецепт приготовления фасоли - по грузински настоящее лобио. ...
11.11.2011, 19:01
belis07
Летний салат по-мексикански
Летний салат по-мексикански. Салат очень вкусный, простой в приготов ...
31.05.2019, 14:54
lorik26
Салат из трех видом фасоли
Салат из трех видом фасоли - обычной консервированной, стручковой зе ...
10.10.2017, 17:08
lorik26
Фасолевый суп со свеклой и томатом
Фасолевый суп со свеклой и томатом. Это овощной суп на курином бульо ...
18.07.2018, 19:08
lorik26
Овощное рагу из кабачков, помидор и фасоли
Овощное рагу из кабачков, помидор и фасоли не только вкусное и краси ...
27.07.2017, 18:02
Ира Ли
Фасолевый суп "Шустрый" с остринкой
Быстрый фасолевый суп, очень сытный, вкусный, насыщенный, с остринко ...
14.01.2013, 21:28
barska
Салат из фасоли с луком
Закуски из фасоли всегда получаются очень сытными и калорийными и от ...
28.07.2020, 10:51
star999
Салат из фасоли с кукурузой и огурчиками
Очень удачное сочетание ингредиентов! Попробуйте :) ...
19.05.2012, 15:07
ОльгаЧ