Суп из фасоли с копчёностями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4171 раз
Вкусный острый суп. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Ребра свиные копченые 1 кг
- Томатная паста 70 г
- Перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Для супа нам понадобятся копчёные рёбра.
Шаг 2 из 10
Отправляем в кастрюлю с водой, туда-же отправляем варится заранее замоченную фасоль.Через час копчёности вынимаем, а фасоль продолжаем вариться до готовности.
Шаг 3 из 10
Подготавливаем картофель, чистим моем. Лук очищаем от шелухи. А также очищаем морковь. Вместе с картофелем в суп отправляем перец чили.
Шаг 4 из 10
Картофель нарезаем и отправляем вариться в суп.
Шаг 5 из 10
Морковь нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 6 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 10
Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 8 из 10
К луку и моркови добавляем томатную пасту.
Шаг 9 из 10
Пассеровку добавляем в суп. От копченых ребрышек отделяем мясо и отправляем в суп. Солим, перчим.Кипятим вместе ещё несколько минут и выключаем.
Готово!
Суп готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
как же вкусно, не поверишь, купила сегодня копченые ребрышки, думала тоже супчик сварить фасолевый))) я, правда, томат не добавляю)
6 мая 2015 20:12
Ответить
Печенье с беконом и сыром
Вкусное печенье с беконом и сыром. Такое печенье можно использовать ...
29.09.2016, 10:52
Лара
Жареный картофель с фасолью и яйцом
Жареный картофель с фасолью и яйцом. Это отличная идея для завтрака ...
14.06.2019, 12:58
lorik26
Тушеный картофель на беконе
Тушеный картофель на беконе. Такое вкуснейшее, ароматное, сытное блю ...
10.04.2018, 11:43
lorik26
Борщ на копченом беконе
Украинский борщ в лучших своих традициях и без бульона- быстрее не п ...
29.01.2014, 22:46
nnoir
Закуска из бекона с бужениной
Закуска из бекона с домашней бужениной и листьями салата, приготовле ...
23.05.2016, 10:10
lorik26
Спагетти с колбасками и беконом
Спагетти с колбасками и беконом. Хочу поделится с вами не сложным ре ...
10.11.2019, 21:37
ihajse
Фаршированный чернослив в беконе
Фаршированный чернослив в беконе. Чернослив фаршируется грецким орех ...
20.02.2017, 17:09
lorik26
Дыня с беконом
Бекон с дыней - это очень простое в приготовлении блюдо, но с изыско ...
27.08.2015, 17:56
lorik26
Лукошко из бекона
Лукошко из бекона заполненное цветной капустой, помидором и яйцом. Т ...
15.08.2016, 21:39
lorik26
Овощной суп с квашенной капустой на беконе
Овощной суп с квашенной капустой на беконе. Невероятно вкусный суп - ...
02.12.2016, 19:14
lorik26