Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7659 раз
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 8-10 зуб.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 8
Чеснок очищаем.
Шаг 3 из 8
Затем мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Дно огнеупорной формы смазываем растительным маслом. На масло выкладываем лук. На лук выкладываем лавровые листья и душистый перец и половину чеснока, слегка солим.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем рыбу, которую предварительно посолили, поперчили и 2 часа она мариновалась.Рыбу посыпаем второй половиной чеснока.
Шаг 6 из 8
Затем рыбу посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 8
Чтобы во время запекания рыба сыр не пересох, поверх него нанесёт сеточку из майонеза.
Готово!
Запекаем при температуре 180* 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне понравилось, обязательно повторю!
24 мая 2015 22:17
Ответить
Тарталетки с лосоем и творожным сыром
Тарталетки с творожным сыром и лососем – это самое удачное и вкусное ...
21.10.2019, 10:16
Marina30
Салат Оливье со слабосоленым лососем
Хочу предложить Вам приготовить салат "Оливье" со слабосоленым лосос ...
28.02.2021, 09:12
YulyaMukuta
Шуба со слабосоленым лососем
Рекомендую приготовить на праздничный стол салат шубу со слабосолены ...
28.11.2021, 20:14
the_dream
Бутерброды с лососем и помидорами
Предлагаю вашему вниманию аппетитные и вкусные бутерброды с лососем ...
16.10.2021, 12:35
Marina30
Карпаччо из лосося
Праздничное блюдо для гурманов.
11.04.2015, 18:21
bvlena
Тартар с лосося и томатов с зеленым луком на гренках
Тартар с лосося и томатов с зеленым луком на гренках. Хочу вам пред ...
28.04.2019, 13:03
ihajse
Волованы с красной рыбой и творожным кремом
Волованы с красной рыбой и творожным кремом. Хочу поделится с вами н ...
14.01.2021, 22:14
ihajse
Салат с лососем рисом и огурцом
Для разнообразия салатов на праздничный стол, хочу предложить отличн ...
06.10.2021, 17:40
the_dream
Тарталетки со свеклой и рыбой
Предлагаю Вам приготовить тарталетки со свеклой и слабосоленым лосос ...
31.12.2021, 10:57
YulyaMukuta
Мини чизкейк с лососем
Мини чизкейк с лососем. Классический десерт "Чизкейк" пробовал кажды ...
12.10.2020, 10:03
lorik26

leditanja