Нототения запеченная с чесноком и укропом.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7125 раз
Сочная рыба с ароматной корочкой - это вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 1 кг
- Лук репчатый 3 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец душистый 10 шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 8-10 зуб.
- Сыр твердый 120 г
- Майонез 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
Шаг 2 из 8
Чеснок очищаем.
Шаг 3 из 8
Затем мелко рубим.
Шаг 4 из 8
Дно огнеупорной формы смазываем растительным маслом. На масло выкладываем лук. На лук выкладываем лавровые листья и душистый перец и половину чеснока, слегка солим.
Шаг 5 из 8
На лук выкладываем рыбу, которую предварительно посолили, поперчили и 2 часа она мариновалась.Рыбу посыпаем второй половиной чеснока.
Шаг 6 из 8
Затем рыбу посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 8
Чтобы во время запекания рыба сыр не пересох, поверх него нанесёт сеточку из майонеза.
Готово!
Запекаем при температуре 180* 1 час.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне понравилось, обязательно повторю!
24 мая 2015 22:17
Ответить
Запеченный карп в имбирно-чесночном соусе.
Ароматный,очень сытный и вкусный карп) ...
03.01.2015, 15:25
Marina30
Карп жаренный
Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой ...
12.12.2012, 14:03
Marina30
Карп фаршированный
Сегодня хочу предложить вам рецепт фаршированного карпа. Готовлю его ...
19.07.2014, 16:44
тамара агапитова
Карп запеченный картофелем и луком
Рыба приготовленная в духовке считается самой полезной, к тому же, о ...
14.10.2016, 23:38
mnat
Томленый карп в луковом соусе
Хочу выразить особую признательность за этот замечательный рецепт Та ...
05.01.2021, 09:57
Marina30
Карп запеченный в фольге
Карп запеченный в духовке - это просто и вкусно. За необыкновенную н ...
12.07.2016, 09:40
Marina30
Зеркальный карп жареный с красным луком
Зеркальный карп жареный с красным луком. Люблю эту рыбу за то, что е ...
31.07.2020, 15:27
Nadin 05
Жаренный карп с овощным салатом
Жаренный карп с овощным салатом. Это вкуснейшее блюдо можно подавать ...
13.02.2017, 16:10
lorik26
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и ...
16.02.2012, 23:28
Ellisa
Карп жареный в кукурузной панировке
Жареная рыба в кукурузной муке - блюдо, которое в очередной раз убед ...
03.12.2017, 11:40
тамара агапитова

leditanja