Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Батат в имбирно-апельсиновом соусе

    Понравился 3 поварам Просмотрен 3889 раз
    фото рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе
    (4.57)
    158 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Предлагаю Вам приготовить яркое, вкусное и полезное блюдо из такого необычного для нас овоща как батат. К сожалению не часто встретишь этот полезный овощ в наших магазинах, поэтому хочется приготовить его с максимальной пользой и вкусно.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Батат
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Подготовим необходимые продукты. Батат нужно помыть и отварить в течении 15 мин. Охладить.

    Фото приготовление рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Из апельсина выжать полстакана сока. Имбирь натереть на мелкой терке. Масло растопить.

    Фото приготовление рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Смешать сок, масло, сахар и имбирь. Получим вкусный соус.

    Фото приготовление рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Духовку включить на разогрев до 180 градусов.Батат очистить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Уложить в форму для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сверху вылить апельсиновый соус. Запекать примерно 40-50 мин.

    Фото приготовление рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе шаг №5
    Готово!

    Вот такое яркое, вкусное и полезное получилось блюдо. при подаче можно посыпать цедрой апельсина.

    Фото приготовление рецепта: Батат в имбирно-апельсиновом соусе шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rencha1
    Интересно было бы попробовать! Только я батата не видела даже у нас)))
    2 июня 2015 22:11
    Ответить
    Navely
    bvlena,
    Буду рада если Вам понравится.
    1 июня 2015 17:56
    Ответить
    bvlena
    Очень хороший рецептик! У нас батат продается, часто готовлюю его как гарнир, попробую обязательно приготовить по вашему рецепту!
    1 июня 2015 17:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам