Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7381 раз
Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо, тушеное с грибами и сладким перцем. В этом рецепте используется мясное ассорти. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 300 гр
- Говядина мякоть 300 гр
- Грибы 300 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Вода 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо режем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты три.
Шаг 4 из 8
Нарезаем соломкой сладкий перец.
Шаг 5 из 8
Всыпаем нарезанный перец и натертую на крупную тёрку морковь. Жарим еще минуты три.
Шаг 6 из 8
Добавляем предварительно обжаренные грибы и обжариваем еще пару минут.
Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и тушим пять минут. Затем заливаем 300 мл. воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать. Если необходимо долить воды.
Готово!
Подать с картофелем и овощами, посыпав рубленным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое мясо всегда вкусное!
9 июля 2015 10:10
Ответить
Вегетарианский холодник
Эта окрошка без колбасы, или без мяса. Она не менее вкусная, чем с ...
07.06.2016, 21:11
тамара агапитова
Суп с кальмаром и фасолью
Горячий и сытный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
22.11.2013, 08:24
ОльгаЧ
Окрошка с сосисками на сыворотке
Окрошка с сосисками на сыворотке вкусный холодный суп в летнюю жару. ...
23.06.2017, 23:16
Ира Ли
Картофельные лепешки-рулеты
Вкусные, несложные в приготовлении картофельные лепешки отлично подо ...
30.07.2019, 12:17
star999
Картофельный гратен
Во Франции готовят изумительную картофельную запеканку «гратен дофин ...
21.10.2013, 09:21
Marina30
Борщ со сметаной на скорую руку
Я- украинка и борщ очень люблю. Но сейчас живу в таком теплом климат ...
29.06.2015, 15:54
bvlena
Картофель запечённый в фольге с колбасой и сыром
Уникальный продукт, без которого не обходится ни одна домохозяйка. ...
29.09.2017, 08:06
Zoya7
Салат "Под водочку"
Вкусный салат! Закуска - великолепная! ...
19.06.2014, 15:15
Ленок-Кленок
Вегетарианские щи с грибами
Щи - старинное блюдо русской кухни. Блюдо полезное, сытное и вкусное ...
06.05.2016, 13:34
Zoya7
Картофель по-деревенски
Такой картофель по-деревенски я готовлю когда у меня нет времени на ...
29.11.2015, 16:48
lorik26

тамара агапитова