Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7646 раз
Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо, тушеное с грибами и сладким перцем. В этом рецепте используется мясное ассорти. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 300 гр
- Говядина мякоть 300 гр
- Грибы 300 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Вода 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо режем на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 8
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты три.
Шаг 4 из 8
Нарезаем соломкой сладкий перец.
Шаг 5 из 8
Всыпаем нарезанный перец и натертую на крупную тёрку морковь. Жарим еще минуты три.
Шаг 6 из 8
Добавляем предварительно обжаренные грибы и обжариваем еще пару минут.
Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и тушим пять минут. Затем заливаем 300 мл. воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать. Если необходимо долить воды.
Готово!
Подать с картофелем и овощами, посыпав рубленным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое мясо всегда вкусное!
9 июля 2015 10:10
Ответить
Крем-суп из зеленого горошка
Предлагаю рецепт очень вкусного, яркого, аппетитного крем-супа из зе ...
18.06.2020, 10:54
1234tatyana
Соус из ветчины с зеленым горошком
Вкусный, сливочный соус из кусочков копченой ветчины с зеленым горош ...
18.04.2014, 17:12
Татьяна Маражо
Гороховый суп на курином бульоне с копченым салом
Довольно часто у каждого остается бульон после варки мяса. Я предлаг ...
23.02.2020, 15:47
yulia1995
Салат из окорока и горошка
Питательный салат из копченого окорока, с зеленым горошком, особенно ...
25.11.2011, 16:36
belis07
Сэндвич из свинины с горошком и васаби
Сэндвич со свининой и намазкой из зеленого замороженного горошка с п ...
27.04.2018, 13:52
lorik26
Зеленый горошек с яйцом пашот
Зеленый горошек с яйцом пашот. Еще не получается приготовить яйцо па ...
25.01.2020, 15:58
lorik26
Флан из горошка с копченой семгой
Нежный гороховый флан с копченой семгой. Вкусная, горячая закуска. ...
12.06.2013, 01:56
Татьяна Маражо
Бутербродики с зеленым горошком и рикоттой
Закусочные бутербродики на подсушенных кусочках багета с начинкой из ...
27.01.2014, 19:25
Татьяна Маражо
Лепешки с зеленым горошком и мятой
Лепешки с зеленым горошком и мятой. Яркие, вкусные лепешки можно под ...
26.11.2017, 19:18
lorik26
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами
Рагу из стручковой фасоли с зеленым горошком и грибами. Очень вкусны ...
26.06.2019, 19:24
ihajse

тамара агапитова