Добавить или исключить ингредиенты

Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем

1-07-2015, 15:49 Понравился 3 поварам Просмотрен 7589 раз

krasotka13(4.35)

69 рецептов

1-07-2015, 15:49

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо, тушеное с грибами и сладким перцем. В этом рецепте используется мясное ассорти. Очень вкусно!

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 8

Мясо режем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем шаг №1

Шаг 2 из 8

Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем шаг №2

Шаг 3 из 8

Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем шаг №3

Шаг 4 из 8

Нарезаем соломкой сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем шаг №4

Шаг 5 из 8

Всыпаем нарезанный перец и натертую на крупную тёрку морковь. Жарим еще минуты три.

Фото приготовление рецепта: Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем шаг №5

Шаг 6 из 8

Добавляем предварительно обжаренные грибы и обжариваем еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем шаг №6

Шаг 7 из 8

Добавляем томатную пасту и тушим пять минут. Затем заливаем 300 мл. воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать. Если необходимо долить воды.