Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6997 раз

Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо, тушеное с грибами и сладким перцем. В этом рецепте используется мясное ассорти. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 300 гр
- Говядина мякоть 300 гр
- Грибы 300 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л
- Вода 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мясо режем на небольшие кусочки.

Шаг 2 из 8
Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 3 из 8
Добавляем к мясу нарезанный не толстыми полукольцами лук, перемешиваем и жарим еще минуты три.

Шаг 4 из 8
Нарезаем соломкой сладкий перец.

Шаг 5 из 8
Всыпаем нарезанный перец и натертую на крупную тёрку морковь. Жарим еще минуты три.

Шаг 6 из 8
Добавляем предварительно обжаренные грибы и обжариваем еще пару минут.

Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и тушим пять минут. Затем заливаем 300 мл. воды и тушим на медленном огне минут 30. В процессе пару раз перемешать. Если необходимо долить воды.

Готово!
Подать с картофелем и овощами, посыпав рубленным укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое мясо всегда вкусное!
9 июля 2015 10:10
Ответить
Шампиньоны от Дж.Оливера
Эту закуску увидела на днях в программе "Обед за 30 минут с Джейми О ...
16.08.2012, 23:14
lakshmi
Салат с вареными грибами
Вкусный и сытный салат с отварными шампиньонами. курицей, яйцом и ти ...
19.12.2014, 17:17
Oduvanchik
Жареные шампиньоны
По этому рецепту получаются очень вкусные и сочные жаренные шампиньо ...
12.08.2021, 22:56
uliay
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами, с огурцом, ...
22.06.2020, 12:43
lorik26
Жареные грибы с каштанами (гарнир)
Очень вкусный гарнир из шампиньонов с каштанами . С хорошим сливочны ...
02.01.2014, 18:14
Татьяна Маражо
Шампиньоны гриль
Предлагаю рецепт закуски из маринованных шампиньонов гриль. Такие гр ...
21.07.2020, 10:19
Marina30
Суп грибной с лапшой
Суп грибной с лапшой. Суп мы будем варить из шампиньонов. Суп хоть и ...
17.11.2020, 21:21
Nadin 05
Быстрая закусочка
Маринованные овощи.. что может вкуснее на зимнем столе !Этот вариант ...
23.12.2012, 16:48
Татьяна Маражо
Грибная похлебка с перловой крупой
Грибная похлебка с перловой крупой. Очень вкусный, ароматный и густо ...
14.08.2020, 13:09
lorik26
Спагетти с грибами и соевым соусом
Предлагаю вариант приготовления пасты с жаренными шампиньонами и сыр ...
30.03.2017, 16:15
ihajse