Квас из ревеня
Понравился 1 повару
Просмотрен 4673 раз
Фруктовые квасы - неповторимые легкие напитки - красочные, шипучие, ароматные, полные витаминов и жизненной энергии летнего сада. Это один из лучших традиционных национальных напитков, который многое хозяйки готовят как летом, когда жарко, так и зимой. Ведь квас не только прекрасно утоляет жажду, но и восстанавливает силы.
Ингредиенты
- Ревень 500 г
- Сахар 2 стак.
- Вода 2,5 л
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
- Изюм 100 г
- Корица щепотка
- Гвоздика 4 бутона
- Мед натуральный 2 ст. лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для приготовления кваса нам понадобится ревень, вода,сахар, дрожжи, корица и гвоздика.
Шаг 2 из 6
Ревень моем и мелко нарезаем.Заливаем его холодной водой и ставим на средний огонь. Варим до готовности. Добавим гвоздику.
Шаг 3 из 6
А также добавим корицу. Ревень сам по себе не очень ароматный, а пряности улучшат вкус кваса.
Шаг 4 из 6
Вылить отвар в эмалированную кастрюлю или стерилизованную банку, добавить к нему сахар, мёд.
Шаг 5 из 6
А также добавьте дрожжи и изюм. Длинной ложкой с длинной ручкой. Оставить квас в тёплом месте (на 2-3 дня). Забродивший квас процедить, укупорить и вынести на холод.
Готово!
Квас готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
опять ты дразнишься ))
29 июня 2015 20:41
Ответить
))))))))))))))))))
29 июня 2015 23:28
Ответить
Бородинский хлеб на ржаной закваске
Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный и полезный бороди ...
29.09.2020, 09:05
YulyaMukuta
Хлеб на солоде в мультиварке
Ароматный вкусный хлеб можно приготовить и дома! ...
18.12.2014, 17:43
тори
Квас на солоде "Домашний"
Что такое квас который продают в магазинах? Это та же сладкая газиро ...
27.06.2012, 15:05
Zoya7