Запеканка из риса, кабачков и птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4302 раз

Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука кукурузная 50 гр
- Сыр голландский 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.

Шаг 2 из 7
Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)

Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.

Шаг 4 из 7
Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.
Перетереть быстро пальцами в крошку.

Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Ответить
Запеканка из спаржевой фасоли
Запеканка из стручковой фасоли, это великолепный заменитель утреннег ...
25.07.2015, 21:47
тамара агапитова
Салат "Фасолька"
Фасоль — бобовое растение с множеством полезных свойств и богатейшей ...
09.12.2016, 12:15
Marina30
Спаржевая фасоль с грибами
Спаржевая фасоль с грибами. Еще один вариант как гарнира так и самос ...
19.07.2018, 21:43
ihajse
Икра из кабачка со спаржевой фасолью
Икра из кабачка со стручковой фасолью. Если у вас уродила спаржевая ...
31.07.2020, 19:44
lorik26
Спаржевая фасоль с кунжутом
Вкусный и легкий гарнир.
25.09.2014, 17:01
Ленок-Кленок
Замороженная спаржевая фасоль на зиму
Замороженная спаржевая фасоль на зиму. Как заморозить спаржевую фасо ...
20.08.2020, 15:56
lorik26
Спаржевая фасоль в маринаде с перцем
Рецепт из журнала "Единственная".
31.08.2012, 22:57
МарияС
Летний салат со спаржевой фасолью и помидорами
Нежная спаржевая фасоль, лук, сочные помидоры, такой салат станет от ...
22.07.2012, 16:39
barska
Салат из спаржевой фасоли и моркови по-корейски
Очень вкусный,легкий и острый салат! Отличная добавка к шашлыкам,к з ...
17.05.2017, 16:03
Вьюга
Консервированная спаржевая фасоль в кисло-сладком маринаде
такая фасоль - прекрасная закуска к любому столу. Благодаря кисло-сл ...
25.08.2014, 12:21
Oduvanchik