Запеканка из риса, кабачков и птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4816 раз
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука кукурузная 50 гр
- Сыр голландский 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.
Шаг 2 из 7
Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)
Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.
Шаг 4 из 7
Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.
Перетереть быстро пальцами в крошку.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Ответить
Кукурузно- пшенная каша
Кукурузно- пшенная каша. Ну очень вкусная каша выходит из этого дуэт ...
24.02.2019, 18:20
lorik26
Тосканский пирог с яблоками
Никогда не могла подумать, что из кукурузной муки может получиться т ...
17.09.2015, 15:27
juliasha_82
Кукурузный хлеб с финиками
Яркий, ароматный, необычный но очень вкусный кукурузный хлеб с финик ...
11.03.2016, 17:58
Navely
Кукурузная лепешка с зеленью
Представляю Вашему вниманию кукурузную лепешку с молодой капустой, ч ...
25.03.2019, 08:43
ОльгаЧ
Кукурузная каша с колбасой и грибами
Кукурузная каша с колбасой и грибами. Надоели скучные каши на завтра ...
13.05.2020, 12:08
lorik26
«Кукурузка» из кукурузной крупы
Идея такого оформления пришла мне в голову спонтанно, после того, ка ...
27.05.2013, 08:37
Елена Калинина
Бутерброды из поленты с яйцом и бужениной
Бутерброды из поленты с яйцом и бужениной. приготовьте такие полезно ...
18.11.2019, 16:02
lorik26
Кукурузная каша с грибным соусом
Попробуйте.
26.02.2014, 22:30
nnoir
Кукурузная каша с овощами и брынзой
Кукурузная каша хорошо сочетается с болгарским перцем и помидорами. ...
15.09.2017, 11:31
mnat
Постная кукурузная каша с грибами
Постная кукурузная каша с грибами - это хороший вариант для постного ...
17.04.2021, 20:43
Nadin 05