Запеканка из риса, кабачков и птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4940 раз
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука кукурузная 50 гр
- Сыр голландский 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.
Шаг 2 из 7
Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)
Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.
Шаг 4 из 7
Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.
Перетереть быстро пальцами в крошку.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Ответить
Семга в фольге
Быстрый рецепт хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала ...
14.03.2013, 01:39
Апрель
Слабосоленая семга в травах.
Вкусно, аппетитно, полезно
07.05.2014, 09:09
Marina30
Запеченное филе лосося, с лимоном
Вообще идеально, если готовить по этому рецепту вы будете на гриле, ...
28.09.2014, 09:17
Хозяйка
Салат с семгой и зеленью
Салат с семгой и зеленью это легкий, полезный и сытный салат. Рыба о ...
20.06.2016, 09:28
AnnaLina
Творожные клецки с семгой
Такие клецки готовятся достаточно быстро.. Съедаются еще быстрее ! Р ...
06.09.2012, 01:30
Татьяна Маражо
Суп из сёмги и кабачка, с рисом
Суп - бархатный, нежный, рыбный, сливочно-овощной с ароматной ноткой ...
03.05.2014, 21:10
barska
Лосось в белом соусе
Для любителей рыбки. Отличное блюдо для обеда или ужина.Блюдо выгляд ...
11.10.2013, 20:50
Апрель
Семга в карамельной глазури
Блюдо быстрого приготовления. Рассчитан рецепт на 4 порции, я делала ...
18.10.2013, 03:23
Апрель
Семга с зеленой фасолью на пару
Филе семги, приготовленное на подушке из фасоли. ...
18.08.2014, 14:15
Татьяна Маражо
Рыбные шарики с сыром
Очень вкусная закуска. Можно подавать как в горячем, так и холодном ...
29.04.2017, 14:52
Ира Ли