Запеканка из риса, кабачков и птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4531 раз

Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука кукурузная 50 гр
- Сыр голландский 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.

Шаг 2 из 7
Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)

Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.

Шаг 4 из 7
Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.
Перетереть быстро пальцами в крошку.

Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.

Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Ответить
Салат с рисом крабовыми палочками и грибами
Салат с рисом, крабовыми палочками и грибами вешенками получается сы ...
21.08.2020, 11:20
Pearl
Рис в восточном стиле
Рис в восточном стиле. Если у вас остался отваренный рис и вы не зна ...
14.07.2016, 20:43
lorik26
Жареный рис с овощами по-китайски
Вкусный гарнир с остринкой!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Рисовая запеканка с цветной капустой
Рисовая запеканка с цветной капустой, жаренным яйцом и замороженным ...
18.11.2016, 22:29
lorik26
Кутья русская рисовая
Из года в год на Рождественские праздники мы варим кутью. Конечно, у ...
02.06.2015, 12:50
Oduvanchik
Перец фаршированный грибами, рисом и сыром
Вкуснейшие фаршированные перчики. Оригинальная начинка. ...
06.11.2014, 23:35
тамара агапитова
Роллы со скумбрией и сливочным сыром
Суши и роллы можно готовить с разнообразной начинкой. Сегодня мы буд ...
08.03.2016, 11:06
1234tatyana
Детский овощной суп-пюре с рисом
Легкий постный супчик. Подходит для детского меню, а так же для веге ...
21.05.2015, 23:14
Anna93
Рис с овощами
Рис получается рассыпчатым и очень вкусным! ...
30.01.2015, 00:42
Zaha
Рис с чиа пудингом
Рис с чиа пудингом. Это отличная идея для завтрака. Этот рецепт можн ...
13.08.2019, 17:09
lorik26