Запеканка из риса, кабачков и птицы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4659 раз
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 125 гр
- Грудка куриная 1 шт
- Кабачок 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр
- Мука кукурузная 50 гр
- Сыр голландский 50 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.
Шаг 2 из 7
Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)
Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.
Шаг 4 из 7
Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.
Перетереть быстро пальцами в крошку.
Шаг 5 из 7
Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Ответить
Мясные котлеты с яблоком
Мягкие и сочные котлеты из мясного фарша с добавлением тертого яблоч ...
28.08.2015, 16:08
Татьяна Маражо
Фрикадельки с базиликом и овощами
Очень вкусное и ароматное блюдо!
16.11.2013, 17:04
Мила
Сэндвич с интересной котлетой
Сэндвич с интересной котлетой. Такие вкусные котлеты можно приготови ...
13.07.2017, 11:44
lorik26
Мясные котлетки со спаржевой фасолью
Мясные котлетки со спаржевой фасолью. Хочу поделится с Вами рецептом ...
14.11.2017, 21:02
ihajse
Запеканка из кабачков с фаршем под сливочным соусом
Очень вкусная и сытная запеканка! Кабачки, можно заменить баклажанам ...
17.07.2013, 13:59
mellorn
Котлеты по-кашмирски
Котлеты по-кашмирски очень вкусные, ароматные, острые, хотя перец мо ...
16.03.2016, 14:37
lorik26
Котлеты с жареным луком и беконом
Котлеты с жареным луком и беконом. Чтобы вкусно поесть, не обязатель ...
22.07.2020, 13:54
lorik26
Котлеты под сливочным маслом.
Котлеты под сливочным маслом. Не знаю как называются эти котлеты, но ...
16.02.2017, 23:17
lorik26
Котлеты с кашей "Артек"
Котлеты с кашей "Артек". Я варила кашу и осталось две ложки (остатки ...
10.09.2016, 15:48
lorik26
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шнице ...
02.09.2012, 14:18
Zoya7