Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Борщ со свиными хвостиками и бобами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11643 раз
    фото рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Борщ со свиными хвостиками готовится не быстро, так, что будьте готовы, что времени понадобится больше, чем обычно. Но можно заранее сварить свиные
    хвостики. То- есть с вечера, тогда наш борщ на следующий день можно приготовить за 30-40 минут. Он получается наваристым, сытным и очень вкусным.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Хвост
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления борща нам понадобятся свиные хвостики, картофель, масло растительное, свекла, капуста, бобы, чеснок, помидоры, зелень,

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Заранее варим свиные хвостики приблизительно 2 часа. Вынимаем их из бульона, удаляем шкурки. Хвостики отправляем обратно в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Чистим и нарезаем соломкой свеклу.Отправляем её пассероваться на сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться в бульон.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Когда картофель покипит 10 минут, добавьте к нему нарезанную капусту.А также добавьте бобы.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Томаты потрите на тёрке, спассеруйте несколько минут и отправьте в борщ.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    А также отправим в борщ мелко нарезанную зелень, свеклу, морковь и лук.Солим и перчим. Томим минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №8
    Готово!

    Борщ готов.

    Фото приготовление рецепта: Борщ со свиными хвостиками и бобами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Красивый борщик и вкусный! love
    9 июля 2015 14:06
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо!
    9 июля 2015 15:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам