Стейки из курицы с соусом
Понравился 5 поварам
Просмотрен 4459 раз
Стейки обычно делают из свинины или говядины. Я же попробовала приготовить их из курицы. И не пожалела. Нежное мясо и соус с яблочной кислинкой всем очень понравились. Очень вкусно с гарниром из отварной молодой картошки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Лук шнитт пучок
- Грудка куриная 750 гр.
- Сметана 300 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок яблочный 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 10
Шнитт-лук мелко нашинковать.
Шаг 4 из 10
Куриные грудки помыть, обсушить, разрезать пополам и поперчить.
Шаг 5 из 10
Обжарить на хорошо разогретом масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Посолить и завернуть в фольгу.
Шаг 6 из 10
На этой же сковороде обжарить лук и чеснок до прозрачного цвета.
Шаг 7 из 10
Влить яблочный сок и сметану, перемешать и потушить 5 минут. Выложить стейки и довести соус до кипения.
Шаг 8 из 10
Добавить шнитт-лук, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 9 из 10
Готовить еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
Я уже стянула кусок с пятого шага))))
22 июля 2015 16:25
Ответить
Простите не тот смайлик отправила)) 
22 июля 2015 16:26
Ответить
Форель запеченная в духовке
Вкусный рецепт запекания стейков красной рыбы в духовке. На этот раз ...
28.04.2021, 09:51
Pearl
Стейк форели на сковороде
Главное в приготовление форели на сковороде - не передержать ее. Сте ...
17.10.2019, 21:09
tanana
Стейк из форели с соусом из укропа на овощной подушке
Стейк из форели по этому рецепту получается очень вкусной, она обяза ...
26.09.2018, 09:54
Marina30
Стейк из форели на гриле
Форель полезная и вкусная рыбка. Стейки из охлажденной форели готовя ...
01.07.2020, 09:57
Marina30
Стейк из форели в ВОК
Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форел ...
16.07.2020, 11:11
Marina30
Стейк из форели, запеченный с овощами
Полезная и очень вкусная запеченная форель, порезанная на стейки с о ...
16.05.2020, 17:18
Marina30
Маринованная форель
Рекомендую приготовить маринованную форель дома. Рыбка получается оч ...
21.04.2021, 07:30
the_dream
Стейки форели в сливочно-луковом соусе
Стейки из красной рыбы в соусе из сливок и лука-порея – очень просто ...
28.03.2021, 14:33
MarinaMMI
Форель с прованскими травами на пару
Сегодня приготовим форель с разнообразными травами на пару. Рыба при ...
17.04.2021, 07:33
the_dream
Стейк из форели с пряностями
Предлагаю вашему вниманию очередной способ готовки стейка из охлажде ...
25.07.2020, 06:29
Marina30
