Стейки из курицы с соусом
Понравился 5 поварам
Просмотрен 4164 раз

Стейки обычно делают из свинины или говядины. Я же попробовала приготовить их из курицы. И не пожалела. Нежное мясо и соус с яблочной кислинкой всем очень понравились. Очень вкусно с гарниром из отварной молодой картошки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 2 зубка
- Лук шнитт пучок
- Грудка куриная 750 гр.
- Сметана 300 гр.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Сок яблочный 4 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 10
Репчатый лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 из 10
Шнитт-лук мелко нашинковать.

Шаг 4 из 10
Куриные грудки помыть, обсушить, разрезать пополам и поперчить.

Шаг 5 из 10
Обжарить на хорошо разогретом масле на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Посолить и завернуть в фольгу.

Шаг 6 из 10
На этой же сковороде обжарить лук и чеснок до прозрачного цвета.

Шаг 7 из 10
Влить яблочный сок и сметану, перемешать и потушить 5 минут. Выложить стейки и довести соус до кипения.

Шаг 8 из 10
Добавить шнитт-лук, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 9 из 10
Готовить еще 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
Я уже стянула кусок с пятого шага))))

22 июля 2015 16:25
Ответить
Простите не тот смайлик отправила)) 

22 июля 2015 16:26
Ответить

Капустный салат с яичной заливкой
Полезные свойства капусты объяснять не приходится. Все мы знаем как ...
06.02.2015, 16:21


Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом. Такой сала ...
04.03.2018, 13:27


Капустный салат с беконом, яйцом и щавелем
Капустный салат с беконом, яйцом и щавелем. Хочу поделиться с вами р ...
15.05.2017, 13:35


Капустники
Замечательные капустные оладушки, да еще со сметанкой и томатным сок ...
29.06.2012, 11:21


Капустный салат с редисом
Салат из молодой капусты с редисом и зеленым луком. Казалось бы - эт ...
05.05.2016, 15:58


Картофельное пюре с капустой и сосисками
Картофельное пюре с капустой и сосисками. Раньше в столовых на обед ...
29.07.2018, 13:27


Овощной салат "Пятерочка"
Овощной салат "Пятерочка" - простой и вкусный витаминный салатик для ...
24.08.2017, 21:00


Салат из молодой капусты с мятой яблоком и сыром фета
Салат из молодой капусты с изюмом яблоком и сыром фета. Если вы люби ...
13.05.2020, 11:43


Капуста тушеная с лесными грибами и филе
Очень ароматные блюда получаются при приготовлении лесных грибов. Ле ...
10.03.2017, 15:53


Оладушки капустные
Предлагаю приготовить к завтраку или к обеду капустные оладушки: неж ...
17.02.2016, 21:49
