Запеканка из цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4370 раз
Это одна из моих любимых запеканок с цветной капустой. Готовить такую запеканку очень просто, небольшое количество ингредиентов и, самое главное, готовится очень быстро! Если вы занятая женщина, то для ужинов это блюдо именно то, что вам подойдёт. Цветную капусту можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 гол.
- Помидоры черри 8 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук зеленый 0,3 пучка
- Укроп 4-5 стеб.
- Молоко 140 мл
- Сыр голландский 100 г
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Нам понадобится цветная капуста,помидоры черри, зелёный лук, яйца, молоко, сыр, укроп, соль и перец.
Шаг 2 из 10
Цветную капусту разделываем на соцветия.
Шаг 3 из 10
Капусту отправляем вариться в кипящую подсоленную воду на 8-10 минут.
Шаг 4 из 10
Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 10
Яйца взбиваем венчиком. Слегка солим.
Шаг 6 из 10
Добавляем молоко
Шаг 7 из 10
К молоку добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Лук мелко нарезаем.
Шаг 9 из 10
Цветную капусту выкладываем в форму, заливаем яично - молочно - сырной заливкой. Посыпаем зелёным луком.
Готово!
Запекаем в разогретой до 200* до слегка золотистой корочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Яркое блюдо, аппетитное!
23 июля 2015 23:03
Ответить
Лариса, спасибо!
24 июля 2015 09:47
Ответить
Красивая, полезная и вкусная запеканка!
23 июля 2015 21:56
Ответить
Спасибо, Машенька!
24 июля 2015 09:46
Ответить
"Кус-кус" из цветной капусты
Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты. ...
19.10.2014, 00:07
barska
Оладьи из капусты романеско
Необычные овощные оладушки привлекают своим составом - в их основе к ...
06.11.2016, 01:39
OdryParker
Суп-пюре из цветной капусты и шампиньонов с купатами из индейки
Из цветной капусты готовят множество блюд: салаты, холодные и горячи ...
28.02.2018, 12:08
Marina30
Суп-пюре из цветной капусты с беконом
Отличительная черта супов-пюре из цветной капусты заключается в том, ...
03.02.2018, 23:54
Niko987
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты, получается нежной и сочной. Это рецепт ...
26.04.2017, 21:05
тамара агапитова
Заморозка супа с цветной капустой на зиму
Заморозка супа с цветной капустой на зиму. Приготовьте такую замороз ...
28.08.2016, 11:22
lorik26
Цветная капуста по-грузински
Уже много лет готовлю цветную капусту по этому рецепту. Попробуйте д ...
05.10.2015, 11:21
Senata
Цветная капуста запеченная с сыром
Овощное блюдо из запеченной цветной капусты в сыре с йогуртом и болг ...
19.04.2017, 21:28
OdryParker
Цветная капуста в сырном кляре
Предлагаю Вам приготовить цветную капусту в кляре с сыром и кукурузн ...
05.01.2022, 21:41
YulyaMukuta
Салат с цветной капустой "Зеленый"
Очень вкусный, легкий салат.
11.08.2014, 20:03
Ленок-Кленок