Холодный суп на кефире и минералке

Для приготовления супа нам понадобится кефир, минеральная вода, огурец, укроп и соль.

Огурец натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Картофель натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Яйца натереть на тёрке с крупными отверстиями.

Укроп мелко нарезаем.

Соединяем картофель,яйца, огурцы, соль, укроп и горчицу.

Вливаем кефир и перемешиваем, чтобы хорошо растворилась соль.

Добавляем минеральную воду. Наш суп готов!Охлаждаем его в холодильнике и угощаем родных и близких

Приятного аппетита!