Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6026 раз
Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.
Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.
Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.
Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Курица по-перуански
В нашем городе был ресторанчик где подавали такое блюдо. Мама моей п ...
26.09.2015, 20:13
nnoir
Суп с дайконом
Вкусный и очень легкий суп с дайконом и курицей. ...
08.12.2014, 17:35
Oduvanchik
Куриное филе с моцареллой в томатном соусе
Куриное филе в томатном соусе и с моцарелой- очень вкусное блюдо. На ...
17.09.2015, 20:18
bvlena
Куриные оладьи с клубникой
Оладушки-котлетки в стиле фьюжн. С необычными сочетаниями. ...
08.08.2012, 08:23
barska
Гуляш из куриного филе
Предлагаю приготовить из куриного филе вкусный и полезный гуляш. Так ...
27.06.2021, 15:33
Yulia.
Куриное филе «Беф а ля Строганов»
Нежные кусочки куриного филе в томатной подливке. ...
12.01.2013, 08:00
Marina30
Куриное филе в панировке из кукурузных хлопьев
Кукурузные хлопья хорошо подходят для приготовления панировки для жа ...
30.05.2016, 00:47
OdryParker
Пельмени
Очень вкусные домашние пельмешки
28.09.2014, 14:55
Tanufka12
Куриное суфле на пару
Очень вкусное, сочное и нежное куриное суфле приготовленная на пару. ...
12.05.2021, 08:14
the_dream
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana

mama Tasi
mysj19