Гречка с курицей «Два в одном»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4924 раз
Два в одном потому, что мясо и гарнир готовятся одновременно в одной посуде. Также можно приготовить свинину, говядину , индейку. Фишка еще в том, что гречка варится не в воде, а в бульоне и получается от этого еще вкуснее. А еще это блюдо подходит к диете №4 и №5.
Ингредиенты
- Курица 600 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук порей 100 г.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Масло растительное для жарки 2 ст.л.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Курицу обжаривать на сковородке минут 10.
Шаг 2 из 5
Добавить мелко нарезанные лук(у меня порей), морковь и чеснок. Обжарить минут пять.
Шаг 3 из 5
Высыпать в сковороду промытую гречку.
Шаг 4 из 5
Залить все горячей водой в соотношении гречка:вода - 1:2. Варить под крышкой до готовности. В конце посолить и приправить.
Готово!
Просто, быстро, вкусно и полезно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное блюдо, тоже так часто готовлю, особенно в сезон "отключения горячей воды" :) минимум грязной посуды, и вкус фантастический!!!!
6 июня 2012 13:42
Ответить
Заяц, сколько готовила гречку, а до этого не додумалась!!!! Молодчина!
5 июня 2012 20:32
Ответить
Куриный суп с овощами
Легкий куриный суп с весенней овощной смесью из цветной и брюссельс ...
24.05.2020, 12:46
Marina30
Куриный суп с рисом и щавелем
Куриный суп с рисом и щавелем. Очень вкусный, сытный суп с кислинкой ...
20.11.2018, 18:45
lorik26
Куриный суп с баклажанами
Предлагаю вам приготовить отличный куриный суп с баклажанами. Суп сы ...
25.07.2016, 22:11
Елена Калинина
Куриный суп с перловкой
Куриный суп с перловкой. Отличным решением для взрослых и детей буде ...
30.10.2018, 12:45
lorik26
Наваристый куриный бульон с куриным мясом
Очень люблю вот такие вот легкие бульоны, они очень хороши для нашег ...
22.10.2015, 17:16
ihajse
Курица тушеная с овощами в томате
Тушёная курица с овощами в томате сытное блюдо. Летние овощи - цукки ...
14.08.2021, 21:17
Pearl
Курица в горшочках с грибами
Курочка, запеченная в горшочках с грибами - это невероятно вкусное б ...
24.10.2021, 23:25
uliay
Борщ из курицы с квашеной капустой
Борщ - один из главных блюд в нашей семье. Ничто так часто не готови ...
19.11.2018, 06:37
Nadin 05
Суп с курицей и манной крупой
Вкусный, сытный и очень нежный суп с курицей и манной крупой подойде ...
15.11.2020, 17:19
sisoeva
Суп с кабачком, молодым картофелем и курицей
Суп с кабачком, молодым картофелем и курицей. Суп это популярное пер ...
28.05.2018, 14:53
ihajse