Блинчики с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4508 раз
Блинчики с начинкой из отваренного свиного мяса, хлеба, молока и поджаренного лука. Благодаря хлебу с молоком, начинка получается сочной и нежной. Хлеб использовать белый. У меня хлеб на томатах.
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 гр.
- Хлеб ломтик
- Молоко 2-3 ст.лож
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука блинная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.лож.
- Молоко 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Приготовить тесто для блинов. Соединить молоко, яйца, соль, сахар, муку и замесить тесто.
Шаг 2 из 11
В горячей сковороде пожарить блины.
Шаг 3 из 11
Сложить на тарелку.
Шаг 4 из 11
А пока приготовить начинку. Хлеб соединить с молоком в блендере.
Шаг 5 из 11
Добавить отваренное мясо и перебить до однородной массы.
Шаг 6 из 11
Лук пожарить на сливочном масле до золотистости.
Шаг 7 из 11
И перемешать с мясом. Посолить и поперчить.
Шаг 8 из 11
Начиняем блины.
Шаг 9 из 11
И сворачиваем конвертом.
Шаг 10 из 11
Пожарить на сливочном масле до хрустящей корочки.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!!
7 сентября 2015 18:04
Ответить
Как же это невероятно вкусно!
7 сентября 2015 12:54
Ответить
Яйца фаршированные творогом и морковью
Из такого минимального набора продуктов получается очень вкусная зак ...
27.01.2014, 18:08
Тория
Торт "Ромео"
Очень вкусный тортик из шоколадных бисквитных коржей и сметанного кр ...
20.02.2013, 04:13
Julcha
Ореховый кекс с вяленой вишней и персиками
Кекс на оливковом масле , с двумя видами муки, молотым орехом, вялен ...
02.09.2013, 01:14
Татьяна Маражо
Яичный рулет с перцем, сыром и колбасой
Яичный рулет с перцем, сыром и колбасой. Это прекрасный вариант вку ...
23.10.2018, 21:46
ihajse
Торт-суфле "Зебра"
Хочу предложить рецепт летнего торта-суфле. Рецепт авторский. На дач ...
27.05.2016, 22:09
Tamara Shepeleva
Сырники с кусочками персика
Сырники по этому рецепту всегда получаются удачные, самое важное выб ...
13.07.2016, 23:34
mnat
Печенье «Пуговицы»
Шоколадное печенье в виде пуговиц.
10.01.2015, 00:44
mnat
Яичница глазунья в блинах
Вот вариант замечательного быстрого, сытного и вкусного завтрака. Ко ...
26.02.2017, 17:10
Zoya7
Цветной кекс в мультиварке
И так сегодня предлагаю вам приготовить хороший и вкусный цветной ке ...
20.08.2016, 21:58
ihajse
Торт "Нежный" с йогуртом
Захотелось мне приготовить торт. А так как я любитель желе и различн ...
16.01.2017, 19:15
Nadin 05
тамара агапитова