Блинчики с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4787 раз
Блинчики с начинкой из отваренного свиного мяса, хлеба, молока и поджаренного лука. Благодаря хлебу с молоком, начинка получается сочной и нежной. Хлеб использовать белый. У меня хлеб на томатах.
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 гр.
- Хлеб ломтик
- Молоко 2-3 ст.лож
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука блинная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.лож.
- Молоко 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Приготовить тесто для блинов. Соединить молоко, яйца, соль, сахар, муку и замесить тесто.
Шаг 2 из 11
В горячей сковороде пожарить блины.
Шаг 3 из 11
Сложить на тарелку.
Шаг 4 из 11
А пока приготовить начинку. Хлеб соединить с молоком в блендере.
Шаг 5 из 11
Добавить отваренное мясо и перебить до однородной массы.
Шаг 6 из 11
Лук пожарить на сливочном масле до золотистости.
Шаг 7 из 11
И перемешать с мясом. Посолить и поперчить.
Шаг 8 из 11
Начиняем блины.
Шаг 9 из 11
И сворачиваем конвертом.
Шаг 10 из 11
Пожарить на сливочном масле до хрустящей корочки.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!!
7 сентября 2015 18:04
Ответить
Как же это невероятно вкусно!
7 сентября 2015 12:54
Ответить
Овсяный пирог с черносливом и ванилью
У овсяного пирога множество достоинств. Во-первых, заменив пшеничную ...
01.08.2017, 22:10
mnat
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Пьяная вишня". Существует много тортов, которые пользуются осо ...
22.03.2018, 16:15
lorik26
Печенье с кокосовой стружкой
Печенье с кокосовой стружкой получается нежное и ароматное. Готовитс ...
04.11.2016, 00:00
Evangelina
Лепешки с вялеными оливками
Лепешки по этому рецепту готовить быстро и просто. Получаются лепешк ...
04.04.2017, 00:31
mnat
Котлеты из кабачка и крабовых палочек с вермишелью
Приготовьте такие яркие и вкусные котлеты из кабачка и крабовых пало ...
13.07.2015, 15:35
lorik26
Печенье «яблочные подковки»
Вкусное, нежное и ароматное печенье.//// Песочное, ароматное тесто, ...
01.07.2016, 22:30
mellorn
Омлет с курицей, баклажаном и луком
Омлет с курицей, баклажаном и луком. Многие любят начинать свой день ...
18.10.2017, 16:23
ihajse
"Мужской" салат
Вкусный салат, который очень быстро готовится. ...
23.02.2015, 22:40
Лара
Печенье из овсяных хлопьев с маком
Выпечка на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления получается ...
05.02.2017, 16:38
mnat
Сырники с брынзой и чесноком
Как правило, сырники готовят сладкие, дополнив их сухофруктами, орех ...
25.07.2016, 13:12
mnat
тамара агапитова