Блинчики с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3869 раз
Блинчики с начинкой из отваренного свиного мяса, хлеба, молока и поджаренного лука. Благодаря хлебу с молоком, начинка получается сочной и нежной. Хлеб использовать белый. У меня хлеб на томатах.
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 гр.
- Хлеб ломтик
- Молоко 2-3 ст.лож
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука блинная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.лож.
- Молоко 500 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Приготовить тесто для блинов. Соединить молоко, яйца, соль, сахар, муку и замесить тесто.
Шаг 2 из 11
В горячей сковороде пожарить блины.
Шаг 3 из 11
Сложить на тарелку.
Шаг 4 из 11
А пока приготовить начинку. Хлеб соединить с молоком в блендере.
Шаг 5 из 11
Добавить отваренное мясо и перебить до однородной массы.
Шаг 6 из 11
Лук пожарить на сливочном масле до золотистости.
Шаг 7 из 11
И перемешать с мясом. Посолить и поперчить.
Шаг 8 из 11
Начиняем блины.
Шаг 9 из 11
И сворачиваем конвертом.
Шаг 10 из 11
Пожарить на сливочном масле до хрустящей корочки.
Готово!
Подавать со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!!
7 сентября 2015 18:04
Ответить
Как же это невероятно вкусно!
7 сентября 2015 12:54
Ответить
Домашний сыр с зеленью и тмином
Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних у ...
07.06.2014, 11:00
Тория
Пельмени из заварного теста на молоке
Предлагаю вам рецепт пельменей из заварного теста на молоке со свины ...
13.09.2021, 17:12
YulyaMukuta
Тонкие блинчики с крохмалом
Если вы хотите приготовить тонкие блинчики, тогда готовьте их на кра ...
18.09.2020, 10:44
Yulia.
Блины с ветчиной и помидорами
В качестве начинки для наполнения тонких блинчиков прекрасно подходи ...
26.11.2020, 23:04
uliay
Хлебные палочки с сыром
Хрустящие , хлебные палочки с сыром.. вкусная закуска или дополение ...
06.11.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Творожная пасха из молока "Нежность"
Восхитительный пасхальный десерт, нежнее я не пробовала! Готовится п ...
24.07.2019, 12:55
ОльгаЧ
Блинный торт с манго и сметанным кремом
Масленица это веселые проводы зимы с блинами и весельем. Блины в это ...
13.03.2015, 15:05
AnnaLina
Порционные шоколадные кексы с яблоком и ванилью
Шоколадные кексы с добавлением яблока и ароматом ванили. Яблоки лучш ...
23.02.2016, 14:58
HelgaZ
Бендерки с куриным мясом
Предлагаю рецепт украинской кухни- бендерки. Приготовим бендерки с к ...
26.11.2021, 17:36
the_dream
Блинчики с мясом и соленым огурцом
Масленица считается одним из самых веселых праздников в году. И мы п ...
12.03.2016, 16:49
lorik26