Салат из куриных сердечек и капусты романеско
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6199 раз
![фото рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско](/uploads/picture/800/0/2015-09/1442080199_img_0677.jpg)
Яркий и вкусный салат из куриных сердечек, помидора, макарон и капусты романеско - римская капуста, которая получилась в результате селекционных экспериментов по скрещиванию цветной капусты и брокколи.
Ингредиенты
- Капуста цветная 7-10 сочве
- Сердечки куриные 15 шт.
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Салями по вкусу
- Макароны фигурные 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1-2 ст.лож
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Чеснок по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Мед натуральный 1 коф.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Другое
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Вот эта капуста. Я ее вижу впервые.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442079033_img_0620.jpg)
Шаг 2 из 8
Разобрать на соцветия. И отварить в подсоленной воде минут 5-7. Воду слить.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442078972_img_0622.jpg)
Шаг 3 из 8
Сердечки заранее отварить и разрезать на две части. Нарезать копченную колбасу буквально для вкуса грамм 30. Добавить капусту.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442078990_img_0671.jpg)
Шаг 4 из 8
Нарезать кубиком крупным помидор и выложить макароны, заранее отваренные.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442079043_img_0672.jpg)
Шаг 5 из 8
Для соуса смешать оливковое масло, горчицу, перец, чеснок, мед и сок лимона или уксус.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442079005_img_0673.jpg)
Шаг 6 из 8
Нарезать в салат лук и петрушку, залить соусом.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №6](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442078995_img_0674.jpg)
Шаг 7 из 8
И перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №7](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442079093_img_0675.jpg)
Готово!
Сверху выложить яйца и посыпать черным перцем.
![Фото приготовление рецепта: Салат из куриных сердечек и капусты романеско шаг №8](/uploads/picture/800/0//2015-09/1442079042_img_0678.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет