Помидоры под снегом

Понравился 1 повару Просмотрен 23904 раз
фото рецепта: Помидоры под снегом
5 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Для этих помидоров не нужно больше никаких специй кроме чеснока. Название этих помидоров такое потому что, когда они стоят закрытые в банке кажется как будто их припорошило снежком.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Помидор
  • Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Продукты которые нам понадобятся для приготовления помидоров под снегом. Рецепт дан для 1 литровой банки.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под снегом шаг №1
Шаг 2 из 5

Помидоры небольшого размера помыть и сложить в чистую банку. Залить водой кипятком, дать постоять 20 минут. воду слить, в воду добавить соль и сахар, сварить маринад ( за кипятить).

Фото приготовление рецепта: Помидоры под снегом шаг №2
Шаг 3 из 5

Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс, должно получится 1 столовая ложка.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под снегом шаг №3
Шаг 4 из 5

в банку с помидорами положить чеснок, уксус залить горячим маринадом. Закатать чистыми стерилизованными крышками.

Фото приготовление рецепта: Помидоры под снегом шаг №4
Готово!

Хранить в темном прохладном месте. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Помидоры под снегом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ридненька, все правильно, только 1 кг помидор никак не поместится в литровой банке. Вы же вначале написали, что рецепт дан для одной литровой банки. Больше 500 грамм помидор в литровую банку не войдет.
13 августа 2017 22:39
это очно... как будто царство снежной королевы в банке
18 сентября 2015 10:45
отличный рецептик! в банке так зимно))
17 сентября 2015 19:08
Похожие рецепты по ингредиентам