Свинина в миндале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5651 раз
Нежное, сладковато-острое и очень ароматное мясо в миндальных лепестках предлагаю вашему вниманию.
Ингредиенты
- Свинина филе 500 г
- Имбирь 0,5 шт
- Соус чили кисло-сладкий 3 ч.л.
- Молоко 250 мл.
- Соль по вкусу
- Панировочные сухари 3 ст.л.
- Миндальные лепестки 100 г
- Яйца 4 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Отбиваем свиное филе, слегка солим
Шаг 2 из 10
Перекладываем в мисочку и заливаем на 30 минут молоком
Шаг 3 из 10
Трем имбирь на мелкую терку
Шаг 4 из 10
Сливаем молоко через 30 минут и смазываем каждый кусочек мяса тертым имбирем.
Шаг 5 из 10
Далее поливаем соусом чили каждый кусочк
Шаг 6 из 10
Смешиваем панировочные сухари с миндальными лепестками
Шаг 7 из 10
Обмакиваем мясо в панировке, затем в яичной смеси и на разогретую керамическую сковородочку
Шаг 8 из 10
Обжариваем с двух сторон по пару минут
Шаг 9 из 10
Затем посыпаем миндальными лепестками с одной стороны, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут.
Готово!
Подаем с овощным салатом и молодой картошечкой+))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mama Tasi, нежное, сладковато-острое!!=))
25 июня 2012 09:31
Ответить
Интересная панировка! Вкусное мясо должно получится.
18 июня 2012 17:48
Ответить
Свинина в тесте тушенная с овощами
Свинина в тесте, тушенная с овощами в соусе. Блюдо приготовленное по ...
11.04.2017, 11:53
lorik26
Свинина с острым перцем и аджикой
В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из ...
05.11.2016, 22:59
тамара агапитова
Котлеты с жареным луком
Если вы никогда не готовили котлеты с жареным луком, обязательно поп ...
03.03.2018, 17:33
Zoya7
Макароны с мясом в одной сковороде
Сегодня будем готовить макароны с мясом на сковороде – это вкусное и ...
06.04.2019, 19:39
тамара агапитова
Нежные тефтели в соусе
Нежные тефтели с соусом - сытное и питательное блюдо, которое хорошо ...
20.02.2017, 12:32
Ира Ли
Мясо "Сеул"
Мясо "Сеул" или мясо по-корейски - потрясающе вкусное блюдо! Готовит ...
05.06.2020, 09:44
ОльгаЧ
Салат "Зимняя сказка"
Этот салат готовила для дочки,когда ждала её приезда с учёбы. ...
21.12.2012, 01:24
lakshmi
Картофельный быстрый суп
Не всегда есть время готовить. А этот суп очень легко и быстро варит ...
24.06.2015, 23:32
Лара
Свинина с вешенками
Свинина с грибами — идеальное сочетание. Очень рекомендую приготовит ...
16.03.2019, 19:01
тамара агапитова
Свиные медальоны в цитрусовой карамели
Мясо готовится очень быстро, получается вкусно и изысканно. ...
11.04.2013, 22:56
Елена Калинина