Помидоры черри в томатной заливке с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12454 раз
С завершением лета многие запасливые хозяюшки проводят на кухне часы и даже дни, заготавливая на зиму сезонные продукты. Если хочется наслаждаться натуральными помидорами не только летом и в начале осени, то следует сделать помидоры в собственном соку на зиму – самый вкусный и натуральный вариант консервированных помидоров.
Ингредиенты
- Помидоры черри 2 кг
- Помидор 1 кг.
- Соль морская 2 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Перец черный 6-8 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Моем помидорки черри
Шаг 2 из 10
На дно банки кладем душистый перец, сушеный базилик и лавровый лист.
Шаг 3 из 10
Измельчаем блендером помидоры бычье сердце
Шаг 4 из 10
Нарезаем кусочками болгарский перец
Шаг 5 из 10
Кладем барку помидорки с кусочками перца
Шаг 6 из 10
Томатный сок доводим до кипения, добавляем соль и сахар
Шаг 7 из 10
Помидоры с перцем укладываем по плечики банок
Шаг 8 из 10
Заливаем горячим томатным соком
Шаг 9 из 10
Закрываем крышками и укутываем до полного остывания.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет