Свинина в духовке с джемом и медом
Понравился 8 поварам
Просмотрен 5122 раз
Приготовьте на Новый год такое мясо. Оно получается мягкое и сочное. Вместо вишневого джема можно использовать брусничный. Вашим гостям это мясо обязательно понравиться.
Ингредиенты
- Филе свинины 1 кг.
- Джем вишневый 2 ст.л.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Мед натуральный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Гвоздика 20 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе свинины
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
Выжать с лимона сок. Жидкий мед, джем и сок лимона смешать в мисочке.
Шаг 3 из 7
В мясе по диагонали сделать острым ножом разрезы глубиной 0,5 см. По вкусу посолить.
Шаг 4 из 7
Положить в форму филе. Залить мясо соусом.
Шаг 5 из 7
В середину каждого ромба вставить бутон гвоздики.
Шаг 6 из 7
В духовке, разогретой до 180 град., запекать в течение 50 минут филе. Затем увеличить температуру до 200 град. Довести до готовности еще 10-15 минут.
Готово!
Нарезать готовое мясо ломтиками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sehr Gut!
15 ноября 2015 21:46
Ответить
Апетитнейшее мясо! Репетиция новогодних рецептов началась!
12 ноября 2015 17:43
Ответить
Грудинка свиная в мультиварке
Свиная грудинка всегда получается вкусной. Охлажденную пряную грудин ...
30.12.2019, 17:39
Pearl
Свиная грудинка
Очень вкусное мясо
06.08.2012, 19:19
mysj19
Грудинка из свинины запеченная в пряных специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной грудинки в пряных специя ...
21.04.2021, 10:21
Marina30
Борщ
Какой же русский стол без БОРЩА? Хочу предложить вашему вниманию вар ...
13.05.2012, 13:54
mysj19
Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге
Свиная грудинка с французской горчицей и сыром в фольге готовится со ...
14.10.2017, 23:01
Елена Калинина
Грудинка с паприкой
Кажется рецептов запекания мяса много и ничего интересного придумать ...
28.02.2018, 13:51
Pearl
Запеченная грудинка в маринаде из томатного соуса
Вкусная, сытная и нежная запеченная домашняя грудинка заменит магази ...
03.04.2021, 10:25
Marina30
Свиная грудинка запеченная в специях и чили
Свиная грудинка очень ценится любителями вкусно поесть – мясо в этой ...
25.07.2016, 19:48
Marina30
Запеченная свиная грудинка в китайском стиле
Запеченная свиная грудинка в китайском стиле. Сейчас самая пора опре ...
06.12.2017, 20:53
ihajse
Жареная тыква с картофелем на грудинке
Жареная тыква с картофелем на грудинке. Осеннее, деревенское блюдо н ...
15.10.2018, 20:31
lorik26