Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Цезарь»

    Понравился 1 повару Просмотрен 12434 раз
    фото рецепта: Салат «Цезарь»
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сейчас рецепты салата Цезарь в нашей стране не менее популярны, чем некогда Оливье. Идею салата Цезарь в 20-е годы прошлого столетия предложил американец итальянского происхождения Цезарь Кардини.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    Чистим креветки

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Маринуем их в смеси соевого соуса, меда и оливкового масла, слегка поперчим

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Обжариваем минуты по две с каждой сторона

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Салат готовим порционно - рвем на каждую тарелочку салат-романо

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Посыпаем крутонами

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Делаем заправку из майонеза, французской горчицы, чеснока и соевого соуса. Эта наша фирменная заправка, придуманная моей доченькой. С ней этот салат нам боьше нравится.=))

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №6
    Готово!

    Поливаем крутончики майонезом, раскладываем креветки, помидорки черри и перепелиный яйца.

    Приятного вам аппетита!!=))

    Фото приготовление рецепта: Салат «Цезарь» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mazak
    С этого салата, началась моя любовь в "Цезарю"=) love
    9 июля 2012 12:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам