Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зелёный соус из шпината и салата

    Понравился 1 повару Просмотрен 11005 раз
    фото рецепта: Зелёный соус из шпината и салата
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Зелёный соус - это блюдо, которое полно витаминами, в которых так нуждается наш организм весной. Использование его многообразно. Его можно перемешать с пастой, подать к котлетам, шашлыку, жареным мясным изделиям. А ещё им можно заправить салат. Хранится в холодильнике он до 5 дней. Думаю можно попробовать приготовить его и на растительном масле.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 11

    Для приготовления соуса, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Листочки шпината перебираем и моем. Даём воде стечь.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Затем шпинат крупно нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Перебираем зелень, удаляем жёсткие черешки и крупно нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №4
    Шаг 5 из 11

    листья салата тщательно промываем, каждый лист отдельно и сушим их бумажным полотенцем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Всю зелень соединяем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Пробиваем её ручным блендером.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Чеснок выдавливаем через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Добавляем к ней оливковое масло, соль и выдавленный через пресс чеснок..Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Зелёный соус из шпината и салата шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    Тамарочка, у тебя как всегда, красиво и очень вкусно!
    13 мая 2018 18:47
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам