Стейки из свиной корейки на гриле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8042 раз
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приготовить - это гриль. Я использую гриль в духовке, а стейки предварительно мариную в смеси горчицы, лимонного сока и меда.
Ингредиенты
- Корейка 600 гр.
- Лимон 1 шт.
- Мед натуральный 1 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Корейка
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свиную корейку делим на стейки. Толщина не более 2-2,5 см.
Шаг 2 из 5
Соединяем горчицу, растительное масло, мед, соль, лимонный сок. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Маринадом заливаем мясо, оставляем мариноваться на ночь или хотя бы на 5-6 часов.
Шаг 4 из 5
Потом выкладываем на решетку, включаем режим "Гриль" и готовим по 20 минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
25 декабря 2015 07:56
Ответить
Колбаса домашняя вареная "Любительская"
А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
10.06.2016, 17:37
Елена Калинина
Свинина тушеная с молодым картофелем и овощами
Очень вкусное и сытное рагу из свинины с молодым картофелем, цуккини ...
05.06.2015, 18:00
Oduvanchik
Мясо с овощами в горшочках
Предлагаю приготовить яркое, ароматное и вкусное блюдо. ...
12.03.2012, 23:31
Ellisa
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью
Свинина тушеная в томате с горошком и морковью. Блюдо готовится из с ...
20.07.2018, 18:11
lorik26
Свинина с чесноком и курагой в духовке
Свинина приготовленная в духовке вкуснее и полезнее жаренной. Если п ...
21.03.2018, 11:40
mnat
Мясо "Мушкетер"
Мягкое сочное мясо в нежном, бархатном соусе. По этому рецепту можно ...
29.02.2016, 19:59
barska
Подчеревок запеченный
Для запекания прекрасно подходит та часть свинины, где чередуются пр ...
08.03.2013, 14:50
тамара агапитова
Свиные стейки в апельсиново-соевом соусе
Нежнейшие стейки из свиной шеи, маринованные в соево-апельсиновом со ...
23.05.2021, 19:01
OdryParker
Сковорода со свиными шницелями, по-мексикански
Очень быстрая, сытная и яркая "сковорода" из Мексики. Приготовьте ее ...
23.08.2015, 16:03
barska
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay

тамара агапитова