Мясная запеканка с перловкой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 18537 раз

Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку из таких же продуктов, разнообразив ее овощами и сыром! Она будет вкусной и в холодном, и в теплом виде, понравится всем членам семьи. Крупу можно заменить по вкусу, на пшенку, например...
Спасибо за идею sibir77
Спасибо за идею sibir77
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Крупа перловая 80-100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Перец болгарский 0,5 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр плавленый 100 г
- Соль
- Перец душистый
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отварить кашу (у меня - лробленая перловка), дать ей остыть

Шаг 2 из 6
Спассеровать лук и морковь на раст. масле

Шаг 3 из 6
Добавить в фарш перловку, пассеровку и перец, нарезанный кубиком, посолить и поперчить по вкусу

Шаг 4 из 6
Добавить яйцо и тертый сыр (у меня - аналог плавленому). Хорошо вымешать массу

Шаг 5 из 6
Форму смазать маслом, выложить подготовленный "фарш"
запекать при 180*С 40 мин, посыпать еще раз сверху сыром (по желанию) и запечь до румяности

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно, надо попробовать с перловкой.
10 февраля 2016 12:35
Ответить
Кексы "Подсолнухи"
Кексы с семечками.. веселые и очень вкусные ! В состав теста входит ...
20.06.2015, 18:23
Татьяна Маражо
Клафути с клубникой
Классический французский десерт из жидкого, яичного теста (похожего ...
08.04.2013, 00:07
Татьяна Маражо
Блинчики с белым амуром и сыром
Как правило, блины готовят со сладкой или мясной начинкой, но рыба, ...
11.09.2015, 01:05
mnat
Бисквитный торт с заварным кремом
Предлагаю вам попробовать торт. С шоколадно-бисквитными коржами, про ...
13.09.2015, 13:39
AnnaLina
Шарлотка с яблоками и малиной
Рекомендую приготовить шарлотку с яблоками и малиной. Этот непревзой ...
23.05.2021, 07:44
the_dream
Салат из яиц и зеленого лука
Вкусный, быстрый и полезный салатик.
11.05.2015, 16:20
Tanufka12
Шарлотка с яблоками и смородиной
Наверное самый вкусный пирог для меня - это шарлотка! Легкий, воздуш ...
08.04.2014, 08:57
Тория
Торт "Рыжик"
Мягкий, тающий во рту медовый торт. Старый, добрый рецепт нашего дет ...
04.05.2012, 16:55
Zoya7
Медовый рулет со сметанным кремом и киви
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый ...
29.07.2020, 08:55
star999
Шоколадный бисквитный рулет
Сегодня приготовим супер вкусный шоколадный рулет с кремом из взбиты ...
24.07.2021, 07:34
the_dream