Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясная запеканка с перловкой и овощами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 19655 раз
    фото рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.57
    7 голосов
    Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку из таких же продуктов, разнообразив ее овощами и сыром! Она будет вкусной и в холодном, и в теплом виде, понравится всем членам семьи. Крупу можно заменить по вкусу, на пшенку, например...
    Спасибо за идею sibir77
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Отварить кашу (у меня - лробленая перловка), дать ей остыть

    Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Спассеровать лук и морковь на раст. масле

    Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить в фарш перловку, пассеровку и перец, нарезанный кубиком, посолить и поперчить по вкусу

    Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Добавить яйцо и тертый сыр (у меня - аналог плавленому). Хорошо вымешать массу

    Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Форму смазать маслом, выложить подготовленный "фарш"
    запекать при 180*С 40 мин, посыпать еще раз сверху сыром (по желанию) и запечь до румяности

    Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Мясная запеканка с перловкой и овощами шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    Аппетитно, надо попробовать с перловкой.
    10 февраля 2016 12:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам