Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19085 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Сырники под малиновым соусом
Сырники под малиновым соусом. Очень вкусные и полезные сырники можно ...
13.09.2016, 20:20
lorik26
Печенье с кусочками шоколада и орехами
Очень нежное творожное печенье с кусочками шоколада и грецким орехом ...
29.12.2012, 05:51
Julcha
Печенье творожное
И снова печенье, на этот раз оно творожное, да еще и необычной формы ...
27.11.2021, 20:51
Ellisa
Запеканка "Пина Колада"
Название этой запеканки возникло у меня из-за сочетания ананасового ...
29.01.2016, 02:53
OdryParker
Творожно-йогуртовый десерт
Невероятно вкусный, нежный и воздушный десерт! Он обязательно понрав ...
25.07.2017, 21:41
uliay
Шоколадный блинчик с творожной начинкой
Шоколадный блинчик с творожной начинкой по рецепту можно приготовить ...
17.09.2021, 09:02
Yulia.
Печенье творожное «Розочки»
Вкусное печенье из моей старой записной кулинарной книжки. Всегда по ...
23.11.2013, 18:38
Мила
Закусочные творожные кексы со сладким перцем
Все больше предпочитаю соленую выпечку с творогом, поскольку творог+ ...
31.12.2020, 13:22
ОльгаЧ
Творожная запеканка с зеленью и чесноком
Запеканка из творога приготовлена вместе с зеленью и чесноком. Зелен ...
30.03.2018, 22:30
mnat
Творожно-шоколадные кексы без муки
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные творож ...
18.03.2021, 09:54
Yulia.
тамара агапитова