Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 18588 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Творожный соус с арахисом и банановыми чипсами
Творожный соус с арахисом и банановыми чипсами. Любителям творога со ...
10.02.2020, 16:32
lorik26
Печенье "Шолпан"
Перед Вами потрясающе вкусное печенье казахской кухни. "Шолпан" в пе ...
14.12.2017, 11:23
ОльгаЧ
Быстрые ржаные творожные булочки
Бездрожжевые творожные булочки на ржаной муке с добавлением сушеного ...
08.12.2020, 08:59
ОльгаЧ
Творожные вареники с вишневым вареньем
Такие вареники предлагаю подать в качестве завтрака или ужина. Вкусн ...
07.11.2015, 22:51
nnoir
Творожные кексы с бананом
Творожные кексы с бананом - это отличный вариант сладкой выпечки к ч ...
20.02.2021, 09:09
Nadin 05
Творожные панкейки
Предлагаю Вам приготовить творожные панкейки. Они получаются очень в ...
25.02.2021, 09:50
YulyaMukuta
Сырники с овсянкой под яблокаим
Сырники или оладьи на твороге с подливой из яблок. ...
04.04.2015, 21:10
lorik26
Сырники с сухофруктами
Для каждого из нас утро начинается из сладеньких сырников. Вот так и ...
23.07.2017, 12:48
ihajse
Творожные улитки с маком
Еще одно блюдо из замечательного творожного теста - улитки с маковой ...
19.04.2019, 19:37
Olle
Творожные кексы с цукатами
Вкусные творожные кексы к чаю. Попробуйте ;) ...
26.05.2015, 10:16
ОльгаЧ
тамара агапитова