Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 18959 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Гренки с овощами, песто и фетой
Хочу предложить вам еще вариант приготовления вкусного и простого за ...
25.09.2016, 19:58
ihajse
Бутерброды с луком, помидорами и фетой
Бутерброды с луком, помидорами и фетой. Хочу поделиться с вами рецеп ...
11.07.2017, 12:18
ihajse
Ленивые ватрушки-сердечки на завтрак
Интересная идея завтрака для любимого человека - ленивые ватрушки с ...
12.07.2016, 22:41
OdryParker
Сэндвич крок-мадам
Сэндвич крок-мадам - это французский знаменитый бутерброд с сыром, в ...
16.04.2016, 11:22
lorik26
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами
Бутерброды с копченой грудкой и помидорами. Предлагаю вам не сложный ...
29.10.2018, 22:05
ihajse
Гренки с сыром
Вкусные, хрустящие, румяные гренки с сыром, чесноком и зеленым луком ...
21.02.2013, 06:02
Julcha
Котлеты с кабачками, помидорами и рисом
Котлеты получаются очень мягкими прямо тают во рту. ...
10.10.2014, 22:17
larisa1583
Гренки с овощами и миндальными хлопьями
Гренки с овощами и миндальными хлопьями. Хочу поделиться с вами реце ...
15.05.2017, 11:54
ihajse
Бутерброд с салатом по-гурийски
Такой бутерброд можно приготовить за считанные минуты если у Вас в м ...
24.07.2015, 13:51
lorik26
Горячие бутерброды со сливочным сыром и помидором
Горячие бутерброды с ветчиной, сливочным сыром, помидором, петрушкой ...
24.03.2016, 13:04
lorik26
тамара агапитова