Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыбные ватрушки

    Понравился 2 поварам Просмотрен 19588 раз
    фото рецепта: Рыбные ватрушки
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
    Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
    Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.

    Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем

    Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление

    Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать

    Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)

    Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки

    Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рыбные ватрушки шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    barska
    Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
    12 февраля 2016 20:52
    Ответить
    тамара агапитова
    Класс! Утащила!
    12 февраля 2016 20:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам