Рыбные ватрушки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 19213 раз
Рыбный день можно разнообразить вот такими замечательными "ватрушками", которые придутся по вкусу и взрослым, и деткам. Сочетание сыра феты и рыбы настолько вкусное, что рыбные ватрушки поселились надолго в "любимчиках" нашей семьи.
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Спасибо за рецепт Кате kotenochkin
Ингредиенты
- Филе рыбное 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль
- Перец белый
- Сыр фета 150 г
- Сыр сливочный 1 ст.л.
- Укроп
- Хлеб мякиш 3 кус.
- Молоко 100 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Лук и морковь спассеровать на раст.масле, дать остыть.
Мякиш белого хлеба (у меня было 3 кусочка тостерного, с кот. я срезала корочку) замочить в молоке.
Премолоть на мясорубке филе рыбы (у меня - тилапия), зажарку и хлеб. Приправить солью и перцем
Шаг 2 из 6
Противень для запекания смазать раст. маслом. Выложить "булочки" из рыбного фарша и сделать внутри углубление
Шаг 3 из 6
Для начинки натереть фету, добавить сливочный сыр и укроп (у меня - сушеный), перемешать
Шаг 4 из 6
Начинить сырной массой "ватрушки". ВЗапекать в разогретой до 190*С духовке до легкой румяности (20-25 мин.)
Шаг 5 из 6
Вот такие мягусенькие, нежныые, диетичные рыбные ватрушечки
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, готовь на здоровье! Это и вправду мега вкуснАА и к тому же вкуснее пареных котлет...
12 февраля 2016 20:52
Ответить
Класс! Утащила!
12 февраля 2016 20:10
Ответить
Ленивые вареники фаршированные изюмом
Предлагаю вашему вниманию необычные, но очень вкусные ленивые варени ...
14.11.2012, 22:58
тори
Овощной салат с творогом
Овощной салат с творогом. Очень вкусный, необычный салат из молодых ...
03.06.2019, 13:47
lorik26
Творожники диетические
Думаю, многим знакомо, что когда придерживаешься диеты очень часто х ...
29.11.2017, 22:20
tanana
Сырники с сыром
Представляю Вашему вниманию закусочные соленые сырники с сыром. Звуч ...
18.03.2019, 08:43
ОльгаЧ
Пирог с творогом
Предлагаю вам рецепт пирога на кефире с творогом. Он получается мягк ...
16.05.2020, 18:59
YulyaMukuta
Творожная запеканка
Творожная запеканка
17.06.2014, 20:09
Ksenia 29
Творожно-тыквенная запеканка
Нежная, ароматная и очень полезная запеканочка. ...
11.10.2012, 14:11
Marina30
Творожная запеканка с маковой начинкой
Предлагаю приготовить очень вкусную творожную запеканку с маковой на ...
26.09.2021, 17:39
Yulia.
Детский творожный завтрак с вишнями
Этот завтрак подойдет как маленьким деткам возраста 8-12 месяцев, та ...
19.09.2014, 08:34
GLAVBYX
Королевская песочная ватрушка
Королевская песочная ватрушка очень вкусная, да и готовить ее не хло ...
30.09.2015, 18:31
lorik26
тамара агапитова