Рассольник домашний
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8664 раз

Невероятно вкусный суп!
Ингредиенты
- Куриные желудки, сердца, печень 300 г
- Картофель 100 г
- Крупа перловая 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Начинаем приготовление супа с бульона, для этого моем куриные сердечки, желудки, печень,

Шаг 2 из 5
нарезаем их небольшими кусочками, заливаем водой и варим, в конце солим по вкусу.

Шаг 3 из 5
За час до приготовления супа перловую крупу замачиваем в холодной воде.Картофель и морковь очищаем и нарезаем соломкой. Огурцы очищаем и нарезаем кубиками.

Шаг 4 из 5
В бульон высыпаем крупу и варим до полуготовности, а затем кладем картофель, морковь и лавровый лист.На сливочном масле припускаем лук и огурцы, а потом отправляем в кастрюлю. Даем прокипеть минуты три.

Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Правда вкусно !!
23 июня 2016 14:01
Ответить
Рассольник без перловки
Вкусный, сытный и ароматный супчик! Предлагаю вариант без перловки. ...
07.10.2012, 02:01
innulik
Постные шоколадные блины
Блинчики для постных дней :)
18.12.2012, 11:44
ОльгаЧ
Гречневый суп с куриными фрикадельками
Если у вас есть немного куриного фарша, то добавив немного гречневой ...
19.07.2017, 21:05
Zoya7
Постные медовые кексы с шоколадными каплями
Предлагаю рецепт постных медовых кексов. Кексы получаются очень вкус ...
05.05.2015, 20:56
Tamara Shepeleva
Пельмени куриные с зеленью
Домашние пельмени это всегда очень вкусно, так как готовяться с нату ...
07.12.2021, 10:46
the_dream
Оладьи лимонные (постные)
Рецептов оладий очень много, ведь их любят и взрослые, и дети. Оладь ...
21.05.2017, 18:54
mellorn
Постные апельсиновые оладьи
Для меня в этом году, как-то очень быстро и незаметно прошла Маслени ...
24.03.2016, 19:18
mellorn
Булочки закусочные
Отличная альтернатива хлебу.
29.04.2015, 09:38
Vallen.St
Борщ с копченой колбасой
Борщ - наше все. Поэтому готовим его в самых разных вариантах.Сегодн ...
31.07.2017, 19:37
Zoya7
Лепешки с цельнозерновой мукой
Вкусный и пушистый хлебушек, с легким ароматом меда. ...
20.12.2013, 12:28
mellorn