Рассольник домашний
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9303 раз
Невероятно вкусный суп!
Ингредиенты
- Куриные желудки, сердца, печень 300 г
- Картофель 100 г
- Крупа перловая 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурец соленый 3 шт.
- Масло сливочное 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Начинаем приготовление супа с бульона, для этого моем куриные сердечки, желудки, печень,
Шаг 2 из 5
нарезаем их небольшими кусочками, заливаем водой и варим, в конце солим по вкусу.
Шаг 3 из 5
За час до приготовления супа перловую крупу замачиваем в холодной воде.Картофель и морковь очищаем и нарезаем соломкой. Огурцы очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 5
В бульон высыпаем крупу и варим до полуготовности, а затем кладем картофель, морковь и лавровый лист.На сливочном масле припускаем лук и огурцы, а потом отправляем в кастрюлю. Даем прокипеть минуты три.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Правда вкусно !!
23 июня 2016 14:01
Ответить
Запечённый картофель в горшочке с куриными бедрами
Очень вкусный, сытный и ароматный картофель запечённый в горшочке. У ...
28.02.2021, 09:59
the_dream
Картофель по- австралийски
Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигу ...
26.08.2015, 11:25
Marina30
Салат с картофелем, с зеленой фасолью и беконом
Прекрасный гарнир или салат с богатый вкусом. ...
11.11.2013, 21:03
Апрель
Оливье в блинных корзиночках
Ну какой Новый Год обходится без салата Оливье?! Хочу предложить вам ...
27.01.2015, 22:30
Tamara Shepeleva
Картофель с луком и морковью запеченные в микроволновке
Бывают такие ситуации, когда совершенно нет времени что-то приготови ...
09.09.2020, 10:44
тамара агапитова
Теплый картофельный салат с редькой
Теплый картофельный салат с редькой и маринованными шампиньонами. Та ...
25.10.2016, 23:41
lorik26
Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком
Суп с пшеном и грибами - шампиньон на курином бульоне с молоком. Мол ...
10.12.2016, 22:42
lorik26
Сливочный суп со свининой
Сливочный суп со свининой. Хочу предложить вам приготовить вкусный и ...
14.05.2017, 10:20
ihajse
Жареный картофель с паприкой и колбасой
Жареный картофель с паприкой и колбасой. Предлагаю на обед или ужин ...
04.12.2020, 16:07
ihajse
Картофельные котлеты с ветчиной в кукурузной панировке
Вкусные котлетки с вкраплениями ветчины. Удачно идут со сметаной. ...
26.02.2014, 21:35
nnoir
