Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12351 раз

Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубцов- без обжарки и с куриным фаршем. Капусту я использовала молодую. Голубцы получились очень вкусными!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Фарш куриный 250 гр.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Листья молодой капусты опустить в кипяток и подержать пару минут.

Шаг 2 из 10
Смешать куриный фарш и мелко порезанный лук.

Шаг 3 из 10
Добавить отварную гречку.

Шаг 4 из 10
Добавить соль и перемешать.

Шаг 5 из 10
Выложить фарш на капустный лист, завернуть голубец.

Шаг 6 из 10
Повторить то же с остальным фаршем и капустой. Голубцы выложить в кастрюльку.

Шаг 7 из 10
В блендере смешать сметату, помидор, чеснок, соль, прованские твавы. Можно разбавить соус небольшим количество воды.

Шаг 8 из 10
Вылить соус в голубцы.

Шаг 9 из 10
Тушить голубцы минут 20-30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оч. вкусно!
15 февраля 2016 01:25
Ответить
спасибо))
15 февраля 2016 01:57
Ответить
Салат "Походный" (2 вариант)
Такой салат на основе отварных макарон хорошо приготовить для пикни ...
14.06.2015, 16:44
Татьяна Маражо
Запеканка "Сытная"
Сытное и вксное блюдо
03.01.2015, 14:51
Marina30
Макаронный салат "Пестрый"
Макаронный салат "Пестрый". Быстрый в приготовлении салат с очень ин ...
08.04.2017, 20:01
lorik26
Запеканка из макарон и цветной капусты
Запеканка из макарон и цветной капусты - прекрасная идея для обеда и ...
08.08.2017, 22:20
Ира Ли
Салат "Дачный" с колбасой и макаронами
Почему салат называется "Дачный"? Да потому что на даче всегда много ...
30.05.2017, 12:13
Вьюга
Макароны с маринованными овощами
Макароны с маринованными овощами. Зимой можно свободно использовать ...
21.12.2016, 11:53
lorik26
Салат из пасты с брокколи и яблоком
Салат из макаронных изделий с брокколи и яблоком. Добавьте любые мяс ...
07.03.2018, 16:47
lorik26
Паста со свеклой и брынзой
Паста со свеклой и брынзой. Это блюдо вкусное и красиво смотрится на ...
15.08.2016, 20:25
lorik26
Макароны с грибами
Макароны – доступное блюдо. Но есть их просто с маслом не очень вкус ...
22.12.2019, 20:59
тамара агапитова
Фигурные макароны с шампиньонами
Простое повседневное блюдо, макароны с грибами. Макароны можете брат ...
12.12.2015, 22:45
HelgaZ