Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 14062 раз
Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубцов- без обжарки и с куриным фаршем. Капусту я использовала молодую. Голубцы получились очень вкусными!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Фарш куриный 250 гр.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Листья молодой капусты опустить в кипяток и подержать пару минут.
Шаг 2 из 10
Смешать куриный фарш и мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 10
Добавить отварную гречку.
Шаг 4 из 10
Добавить соль и перемешать.
Шаг 5 из 10
Выложить фарш на капустный лист, завернуть голубец.
Шаг 6 из 10
Повторить то же с остальным фаршем и капустой. Голубцы выложить в кастрюльку.
Шаг 7 из 10
В блендере смешать сметату, помидор, чеснок, соль, прованские твавы. Можно разбавить соус небольшим количество воды.
Шаг 8 из 10
Вылить соус в голубцы.
Шаг 9 из 10
Тушить голубцы минут 20-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оч. вкусно!
15 февраля 2016 01:25
Ответить
спасибо))
15 февраля 2016 01:57
Ответить
Картофель на гарнир
Вкусная картошечка с хрустящей корочкой. ...
10.03.2013, 08:33
Marina30
Суп-пюре сырный с укропом
Нежный и густой суп-пюре из сырков и укропа. Причем выбор сырков одн ...
24.08.2016, 23:01
Тория
Картофельный гратен без духовки :)
Ничем не удивлю, но порадую тех, у кого духовка в отпуске :) А почем ...
30.04.2012, 08:10
ОльгаЧ
Картошка с грибами и овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и полезного обеда или ужи ...
10.11.2020, 11:10
Yulia.
Суп с лапшой и крапивой
Очень вкусный летний суп из свежей крапивы с лапшой. Лапшу можно сде ...
02.06.2016, 20:19
HelgaZ
Зразы картофельные
Основа - картофельное пюре, а начинка может быть любая. В горячем ви ...
18.04.2014, 08:07
tanana
Оджахури с помидором
Оджахури с помидором. Оджахури - это национальное грузинское блюдо, ...
07.10.2020, 12:48
lorik26
Картофельные палочки
Разнообразие блюд из картофеля порой удивляет. Мы считаем его исконн ...
25.09.2015, 13:24
Zoya7
Картофель запечённый со сметаной и горчицей
Картофель запечённый со сметаной, чесноком и горчицей станет отличны ...
28.02.2021, 12:24
Yulia.
Картофель с брокколи
Данное блюдо можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельно б ...
08.07.2013, 10:06
Ilarija

OdryParker