Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12506 раз

Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубцов- без обжарки и с куриным фаршем. Капусту я использовала молодую. Голубцы получились очень вкусными!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Фарш куриный 250 гр.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Листья молодой капусты опустить в кипяток и подержать пару минут.

Шаг 2 из 10
Смешать куриный фарш и мелко порезанный лук.

Шаг 3 из 10
Добавить отварную гречку.

Шаг 4 из 10
Добавить соль и перемешать.

Шаг 5 из 10
Выложить фарш на капустный лист, завернуть голубец.

Шаг 6 из 10
Повторить то же с остальным фаршем и капустой. Голубцы выложить в кастрюльку.

Шаг 7 из 10
В блендере смешать сметату, помидор, чеснок, соль, прованские твавы. Можно разбавить соус небольшим количество воды.

Шаг 8 из 10
Вылить соус в голубцы.

Шаг 9 из 10
Тушить голубцы минут 20-30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оч. вкусно!
15 февраля 2016 01:25
Ответить
спасибо))
15 февраля 2016 01:57
Ответить
Тыквенная каша с пряностями и семечками
Любая каша, приготовленная в горшочке, имеет свой яркий вкус. А если ...
31.12.2015, 01:16
mnat
Тыквенный салат к мясу (маринованная тыква)
По вкусу нечто среднее между маринованным кабачком и огурцом. ...
31.08.2012, 23:01
МарияС
Фаршированная тыква
Вкусно и полезно!
10.03.2012, 15:50
Ellisa
Тыквенная каша с бананом, изюмом и орехами
Тыквенная каша приготовлена вместе с овсяными хлопьями. Для вкуса до ...
04.12.2016, 15:30
mnat
Оладьи с тыквой
Предлагаю рецепт нежных, воздушных оладушек из тыквы. Готовим тыквен ...
24.04.2020, 10:36
Marina30
Тыква запеченная с сухофруктами и орехами
Это блюдо нельзя назвать гарниром, поскольку одной его порции вполне ...
03.04.2014, 19:10
Oduvanchik
Тыква с грибами в сливочном соусе
Тыква с грибами в сливочном соусе. Нежное, вкусное блюдо можно приго ...
07.12.2017, 19:53
lorik26
Рулет из лаваша с тыквой и нутом
Перед Вами закуска из лаваша с тыквой и нутом, которая порадует Вас ...
02.03.2019, 14:04
ОльгаЧ
Тыква запеченная со специями и чесноком
Закуска из тыквы. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовить ле ...
19.09.2014, 23:03
тамара агапитова
Запеченная тыква с яблоком и сухофруктами
Запеченная тыква с яблоком и сухофруктами. Это очень вкусный, легкий ...
16.02.2020, 21:00
lorik26