Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 12651 раз

Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубцов- без обжарки и с куриным фаршем. Капусту я использовала молодую. Голубцы получились очень вкусными!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Фарш куриный 250 гр.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Листья молодой капусты опустить в кипяток и подержать пару минут.

Шаг 2 из 10
Смешать куриный фарш и мелко порезанный лук.

Шаг 3 из 10
Добавить отварную гречку.

Шаг 4 из 10
Добавить соль и перемешать.

Шаг 5 из 10
Выложить фарш на капустный лист, завернуть голубец.

Шаг 6 из 10
Повторить то же с остальным фаршем и капустой. Голубцы выложить в кастрюльку.

Шаг 7 из 10
В блендере смешать сметату, помидор, чеснок, соль, прованские твавы. Можно разбавить соус небольшим количество воды.

Шаг 8 из 10
Вылить соус в голубцы.

Шаг 9 из 10
Тушить голубцы минут 20-30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оч. вкусно!
15 февраля 2016 01:25
Ответить
спасибо))
15 февраля 2016 01:57
Ответить
Пирог с яблоками в мультиварке
В мультиварке особенно вкусным получается яблочный пирог. Нежнейший ...
05.08.2016, 18:28
Тория
Яблочный бисквитный пирог
Пирог получается очень нежный, сочный и просто тает во рту, потому ч ...
12.09.2014, 01:13
Хозяйка
Слойки с яблоками
Если у вас маловато времени к приходу гостей, то это отличный вариан ...
01.07.2015, 15:55
krasotka13
Компот из яблок и калины на зиму
Предлагаю вам приготовить осенний компот из яблок и калины на зиму. ...
11.10.2021, 19:06
Zoya7
Пюре из яблок и тыквы для малышей
Яблоко и тыква полезны для малышей, осенью много яблок и тыкву можно ...
23.09.2015, 00:40
mnat
Яблочное пюре
Яблочное пюре приготовленное на зиму можно использовать как десерт, ...
15.02.2013, 07:52
Marina30
Слойки с яблоками
Я опять вам принесла рецепт из серии "гости на пороге" или "палочка- ...
22.03.2018, 19:56
Ellisa
Компот из яблок и слив с лимоном
Сегодня приготовим компот из яблок и слив с лимоном - это очень в ...
31.07.2020, 14:28
Nadin 05
Витаминный чай
Витаминный чай из кожуры яблок, кураги, цедры лимона и ягодного сбор ...
30.10.2018, 16:09
lorik26
Морс яблочно-морковно-медовый
Вкусный медовый морс из яблок и моркови - согревит.ает и леч ...
29.08.2014, 15:32
Oduvanchik