Диетические голубцы с куриным фаршем и гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 13621 раз
Кто же не любит голубцы? У меня сегодня - диетический вариант голубцов- без обжарки и с куриным фаршем. Капусту я использовала молодую. Голубцы получились очень вкусными!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Фарш куриный 250 гр.
- Крупа гречневая 4 ст.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Сметана 10% жирности 1 ст.л.
- Чеснок 1 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Листья молодой капусты опустить в кипяток и подержать пару минут.
Шаг 2 из 10
Смешать куриный фарш и мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 10
Добавить отварную гречку.
Шаг 4 из 10
Добавить соль и перемешать.
Шаг 5 из 10
Выложить фарш на капустный лист, завернуть голубец.
Шаг 6 из 10
Повторить то же с остальным фаршем и капустой. Голубцы выложить в кастрюльку.
Шаг 7 из 10
В блендере смешать сметату, помидор, чеснок, соль, прованские твавы. Можно разбавить соус небольшим количество воды.
Шаг 8 из 10
Вылить соус в голубцы.
Шаг 9 из 10
Тушить голубцы минут 20-30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оч. вкусно!
15 февраля 2016 01:25
Ответить
спасибо))
15 февраля 2016 01:57
Ответить
Морковный салат с сыром и зеленью
Предлагаю приготовить витаминный салат из моркови. Морковь очень пол ...
12.02.2021, 10:51
the_dream
Морковь глазированная в сахаре
Морковь глазированная в сахаре. Это вкуснейшая закуска с оригинально ...
07.05.2017, 14:55
lorik26
Кус-кус с жареным луком и печеными овощами
Кус-кус с жареным луком и печеными овощами. Овощи - морковь с пастер ...
09.10.2017, 13:52
lorik26
Морковно-апельсиновое пюре с имбирем
Думаю, многим известно это сочетание моркови и апельсина. С добавлен ...
26.06.2013, 01:00
Татьяна Маражо
Морковь по-корейски
Любителям корейской кухни.
24.07.2012, 21:49
mysj19
Молодая морковь, обжаренная в оливковом масле со специями
Овощное блюдо на обед! Хрустящая ароматная морковь в любимых специях ...
25.07.2012, 00:58
anastasiya_pan
Закуска из моркови с чесноком в двух вариантах
Простая закуска, известная с детства, в двух вариантах. ...
16.07.2014, 21:03
mellorn
Морковно - яблочный салат с сельдереем
Хочу предложить вам приготовить очень витаминный и полезный салат из ...
18.09.2016, 11:33
ihajse
Постный морковный пирог с изюмом, орехами и кокосом
Если хочется вкусненького, но вы на диете или пост на дворе, рекомен ...
23.07.2019, 23:39
innulik
Фаршированный морковкой перец в томатном соусе
Блюдо из детства и все равно вкусно, полезно и просто. Едят теплым ...
03.08.2012, 20:04
Zoya7

OdryParker