Рагу из курицы с овощами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10942 раз
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может служить полноценным ужином не только в будни, но и в праздники. Достаточно выложить все с помощью кулинарного кольца. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная половинка
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сливки жирные 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Рис 250 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе мелко нарезать. обжарить до побеления на растительном масле. Добавить кубиками нарезанную морковь.
Шаг 2 из 8
Затем кабачок, тушить минут 10.
Шаг 3 из 8
Добавить каймак (жирную сметану), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные листики базилика, посолить, поперчить.
Шаг 5 из 8
Тушить до мягкости овощей.
Шаг 6 из 8
Тем временем отварить рис до готовности, посолить, добавить сливочное масло, перемешать. Выложить рис на тарелки с помощью кулинарного кольца.
Шаг 7 из 8
Сверху добавить рагу. Кольцо убрать. Посыпать смесью перцев, украсить базиликом и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оленька! Вкусно и
ооочень красиво!
15 февраля 2016 16:25
Ответить
Тамара, спасибо большое! 
16 февраля 2016 11:48
Ответить
Рататуй с моцареллой в мультиварке
Рататуй традиционное французское овощное блюдо из баклажанов с помид ...
09.11.2020, 13:40
DolcheVita
Острые баклажаны на зиму
Всем любителям баклажанов предлагаю запасти их на зиму вот в таком в ...
26.06.2016, 22:54
tanana
Овощное рагу с баклажанами и фасолью
Вкусное и сытное блюдо из овощей - очень легко приготовить к ужину и ...
21.12.2015, 16:33
bvlena
Заморозка баклажанов на зиму - 2 способа
Я очень люблю баклажаны и готова есть их и зимой, и летом. Но баклаж ...
12.09.2015, 15:42
OdryParker
Овощное рагу с яблоком и красной фасолью
Вкусное рагу из сезонных овощей.. баклажан и кабачок. Добавка в сост ...
11.09.2015, 10:44
Татьяна Маражо
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других бл ...
12.09.2015, 17:56
lorik26
Овощной салат с обжаренными баклажанами
Вкусный и яркий салат из свежих овощей с добавлением обжаренного на ...
01.09.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Баклажаны запеченные
Кто любит баклажаны, значит вам 100% понравится данный рецепт. Бакла ...
21.11.2020, 21:23
Nadin 05
Салат из баклажан, редьки и моркови
Чудесный овощной салат представляю Вам сегодня. Это необычный салат ...
17.11.2015, 20:38
Ellisa
Салат с баклажанами
Вкусный салат из баклажанов,актуальный в данное время года. ...
21.08.2012, 00:16
lakshmi

тамара агапитова
ОльгаЧ