Рагу из курицы с овощами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10539 раз
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может служить полноценным ужином не только в будни, но и в праздники. Достаточно выложить все с помощью кулинарного кольца. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Грудка куриная половинка
- Морковь 1 шт
- Кабачок 1 шт
- Сливки жирные 2 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Базилик 2 веточки
- Рис 250 г
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе мелко нарезать. обжарить до побеления на растительном масле. Добавить кубиками нарезанную морковь.
Шаг 2 из 8
Затем кабачок, тушить минут 10.
Шаг 3 из 8
Добавить каймак (жирную сметану), перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить мелко нарезанные листики базилика, посолить, поперчить.
Шаг 5 из 8
Тушить до мягкости овощей.
Шаг 6 из 8
Тем временем отварить рис до готовности, посолить, добавить сливочное масло, перемешать. Выложить рис на тарелки с помощью кулинарного кольца.
Шаг 7 из 8
Сверху добавить рагу. Кольцо убрать. Посыпать смесью перцев, украсить базиликом и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оленька! Вкусно и
ооочень красиво!
15 февраля 2016 16:25
Ответить
Тамара, спасибо большое! 
16 февраля 2016 11:48
Ответить
Куриные крылья под мандарином
Куриные крылья под соусом из сметаны и мандарина можно подать с круп ...
23.01.2016, 16:02
lorik26
Куриные крылья на кабачковом рагу
Куриные крылья на жареных кабачках - это быстрое в приготовлении блю ...
08.06.2016, 13:27
lorik26
Куриные крылья запеченные в сливочном соусе и луком
Куриные крылышки запеченные с луком в сливочном соусе получились оче ...
28.12.2015, 11:39
AnnaLina
Куриные крылышки под соусом Бешамель
Попробуйте куриное филе под соусом бешамель – блюдо изысканное и неж ...
15.09.2017, 13:30
тамара агапитова
Куриные крылья запеченные в гранатовом соусе
Сегодня будем готовить куриные крылышки, которые сначала замаринуем ...
12.05.2021, 11:50
тамара агапитова
Крылышки в маринаде из соевого соуса
И для праздничного стола, и для обычного ужина можно приготовить кур ...
30.10.2017, 20:21
uliay
Куриные крылья под кетчупом с соусом
Куриные крылья под кетчупом готовятся быстро в духовом шкафу. К крыл ...
07.09.2015, 18:27
lorik26
Шашлык из куриных крыльев
Шашлык из куриных крыльев. Рецепт по восточным мотивам. Куриные крыл ...
09.10.2018, 16:04
lorik26
Куриные крылья барбекю
Ароматные куриные крылышки, запеченные в духовом шкафу и глазирова ...
06.07.2020, 10:56
Marina30
Куриный суп с яйцами
Сегодня приготовим очень вкусный куриный суп. Но в процессе его немн ...
04.03.2017, 21:52
uliay

тамара агапитова
ОльгаЧ