Щи с квашенной капустой и репой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5219 раз
В нашей семье очень любят борщи и щи, поэтому предлагаю вашему вниманию один из вариантов приготовления щей - щи с квашеной капустой и репой. Я добавила томатную пасту, но можно и без нее.
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Репа 2 шт
- Картофель 6 шт
- Капуста белокочанная квашеная 250 г
- Капуста белокочанная 50 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режим на кусочки и варим 40 минут.
Шаг 2 из 8
Берем репу.
Шаг 3 из 8
Репу чистим, трем на крупной терке. Свежую капусту шинкуем, с квашеной отжимаем сок.
Шаг 4 из 8
Картофель порезать на кусочки. Высыпаем картофель в кастрюлю и варим 10 минут.
Шаг 5 из 8
Затем выкладываем в кастрюлю репу и капусту.
Шаг 6 из 8
Выкладываем зелень.
Шаг 7 из 8
Добавляем томатную пасту и солим. Варим до готовности картофеля и выключаем плиту.
Готово!
Щи готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
И я не пробовала в первых, даже не встречала в продаже такую красивую, пестренькую! Но репу люблю, поэтому мне будет вкусно. А вот в духовке в фольге запекали, очень интересный вкус!
4 марта 2016 21:03
Ответить
mnat
Аппетитно. 
Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.
Не пробовала репу в первых блюдах, интересно.4 марта 2016 01:02
Ответить
Вяленые помидоры за 30 минут
Думаю, что никто спорить не будет, что вяленые помидоры – это ооочен ...
23.11.2014, 00:06
Ellisa
Суп с помидорами и грибами
Простой супчик, который несложно и быстро приготовить. ...
30.04.2015, 21:31
Лара
Салат из помидора со шпротами
Салат из помидора с перепелиными яйцами и шпротами. Салат очень прос ...
28.05.2018, 19:03
lorik26
Вяленые помидоры быстрого приготовления в микроволновке
Давненько хотела попробовать вяленые помидоры быстрого приготовления ...
25.07.2017, 15:22
Елена Калинина
Помидоры маринованные с луком, морковью и укропом
Редко в каком доме не готовят помидорчики на зиму. Причём у каждой х ...
10.08.2018, 10:22
тамара агапитова
Закуска из помидор с базиликом
Бальзамический крем делает блюда вкуснее. Он сладкий и не стоит его ...
06.07.2015, 23:40
nnoir
Помидоры по-корейски
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных помидорчиков. В меру ...
29.09.2017, 18:57
Zoya7
Салат а-ля капрезе на кус-кусе
Салат а-ля капрезе на кусу-кусе. Этот вкусный салат можно подать в т ...
09.04.2017, 15:52
lorik26
Итальянский салат "По нашему"
Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готови ...
08.07.2020, 11:12
lorik26
Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой
Неземное сочетание сладковатых помидоров, нежной моцареллы и ароматн ...
11.07.2016, 20:14
тамара агапитова