Аргентинская миланеса из говядины
Понравился 1 повару
Просмотрен 7780 раз
Аргентинская миланеса – это сытное вкусное блюдо из мяса. Обычно его готовят из говядины. Мясные кусочки окунают в яичный кляр, а затем панируют в сухарях. Сытное и вкусно!
Ингредиенты
- Говядина 350 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 3-4 вет.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари 3 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Аргентинская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем говядину пластинами.
Шаг 2 из 6
В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца, добавляем соль, перец, зелень.
Шаг 3 из 6
Окунаем кусочки мяса в яичный кляр.
Шаг 4 из 6
Затем обваливаем в тертых сухарях.
Шаг 5 из 6
Нагреваем масло на сковороде, выкладываем кусочки мяса и обжариваем с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет