Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5692 раз
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фруктово-овощной салат с креветками в кунжуте в стиле средиземноморской кухни. Очень вкусно и сочно! Угощайтесь ;)
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт
- Креветки 20 шт
- Помидоры черри 6 шт
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Кунжут 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соус рыбный 1 ч.л.
- Укроп для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Креветки отварить в соленой воде до готовности. Креветки вынуть из воды, всыпать горошек, бланшировать 1 минуту, откинуть на дуршлаг. Апельсины филировать (сок собрать)
Шаг 2 из 6
Разложить дольки апельсинов по тарелкам. Добавить черри, нарезанные на 4 части.
Шаг 3 из 6
Креветки обвалять в кунжуте, добавить в салат. Посыпать зеленым горошком.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать стекший апельсиновый сок, растительное масло и рыбный соус.
Шаг 5 из 6
Салат полить заправкой, посыпать оставшимся кунжутом.
Готово!
Украсить укропом и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Загляденье. 
4 июня 2016 16:46
Ответить
Спасибо большое! 
5 июня 2016 13:10
Ответить
Шампиньоны под сыром в духовке
Шляпки шампиньонов запеченные в духовке с сочной начинкой из грибов ...
19.08.2020, 11:30
Pearl
Маринованные шампиньоны
Прекрасная закуска для постного стола. Попробуйте ;) ...
16.05.2015, 11:38
ОльгаЧ
Грибной супчик
Легкий и быстрый в приготовлении суп.
21.04.2015, 21:13
Лара
Грибной суп-пюре
Нежная текстура и сливочный вкус не оставит равнодушным ни кого ! ...
14.09.2012, 16:19
Татьяна Маражо
Паштет из шампиньонов и творога
Хочу предложить вашему вниманию грибной паштет, который можно исполь ...
29.04.2018, 21:46
тамара агапитова
Заготовка грибов
Очень простой способ сохранить грибы - это заморозить их. ...
23.01.2014, 18:56
Тория
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе
Гарнир из жареных грибов в бальзамическом уксусе. Для тех кто любит ...
02.12.2017, 21:15
ihajse
Грибной салат с кальмарами и яйцами
Скоро новогодние праздники, а это значит, что нужно подготовить меню ...
02.12.2020, 12:12
yulia1995
Грибной дип с авокадо и базиликом
Вкусная и полезная закуска. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 14:19
ОльгаЧ
Сливочно- грибная подлива
Ароматная сливочно-грибная подлива станет хорошим дополнением к мясн ...
28.06.2015, 15:15
bvlena

mnat
ОльгаЧ