Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4975 раз

Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фруктово-овощной салат с креветками в кунжуте в стиле средиземноморской кухни. Очень вкусно и сочно! Угощайтесь ;)
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт
- Креветки 20 шт
- Помидоры черри 6 шт
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Кунжут 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соус рыбный 1 ч.л.
- Укроп для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Креветки отварить в соленой воде до готовности. Креветки вынуть из воды, всыпать горошек, бланшировать 1 минуту, откинуть на дуршлаг. Апельсины филировать (сок собрать)

Шаг 2 из 6
Разложить дольки апельсинов по тарелкам. Добавить черри, нарезанные на 4 части.

Шаг 3 из 6
Креветки обвалять в кунжуте, добавить в салат. Посыпать зеленым горошком.

Шаг 4 из 6
Для заправки смешать стекший апельсиновый сок, растительное масло и рыбный соус.

Шаг 5 из 6
Салат полить заправкой, посыпать оставшимся кунжутом.

Готово!
Украсить укропом и подавать. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Загляденье. 

4 июня 2016 16:46
Ответить
Спасибо большое! 

5 июня 2016 13:10
Ответить
Микс салат с фетой и черри
Микс салат из рукколы с фетой и черри. Предлагаю на обед или ужин пр ...
05.06.2020, 19:29
ihajse
Салат "Настроение"
Вкусный и сытный салат.
30.06.2014, 22:47
tanana
Салат из шампиньона с рукколой
Салат из шампиньона с рукколой. С таким салатом справится и новичок ...
22.04.2020, 18:39
lorik26
Песто из рукколы для пасты
Предлагаю попробовать песто из рукколы для пасты. Приятная горчинка ...
05.11.2015, 12:41
Вьюга
Салат с курицы и рукколы с овощами
Вкусный салат на обед.
12.05.2015, 14:16
ihajse
Зеленый салат с мясом и сыром
Салат из свежей зелени ассорти, вареного мяса и сыра. Салат легкий и ...
29.03.2018, 16:38
mnat
Салат с сельдью
Быстренький салат из разряда простых и вкусных . Используем готовое ...
12.06.2014, 22:51
Апрель
Грибной салат с яйцом и рукколой
Для приготовления салата возьмем маринованные или соленые лесные гри ...
09.11.2016, 13:54
mnat
Салат из руколлы, клубники и моцареллы
Это очень быстрая закуска из островатой на вкус рукколы, сладкой клу ...
26.05.2014, 00:15
barska
Салат с куриной грудкой и сливами
Сочный и пикантный салат из за большого количества зелени и слив. ...
24.07.2014, 18:11
Вьюга