Средиземноморский салат с креветками и апельсинами
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5566 раз
Предлагаю Вам попробовать этот праздничный, яркий и пикантный фруктово-овощной салат с креветками в кунжуте в стиле средиземноморской кухни. Очень вкусно и сочно! Угощайтесь ;)
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт
- Креветки 20 шт
- Помидоры черри 6 шт
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Кунжут 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соус рыбный 1 ч.л.
- Укроп для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Креветки отварить в соленой воде до готовности. Креветки вынуть из воды, всыпать горошек, бланшировать 1 минуту, откинуть на дуршлаг. Апельсины филировать (сок собрать)
Шаг 2 из 6
Разложить дольки апельсинов по тарелкам. Добавить черри, нарезанные на 4 части.
Шаг 3 из 6
Креветки обвалять в кунжуте, добавить в салат. Посыпать зеленым горошком.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать стекший апельсиновый сок, растительное масло и рыбный соус.
Шаг 5 из 6
Салат полить заправкой, посыпать оставшимся кунжутом.
Готово!
Украсить укропом и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Загляденье. 
4 июня 2016 16:46
Ответить
Спасибо большое! 
5 июня 2016 13:10
Ответить
Селедочное масло
Блюдо просто моментальное. Если во время разделки сельди "обнаружива ...
30.04.2014, 08:21
МарияС
Сала
Салат с сельдью и яблоком мне особенно нравится тем, что это вполне ...
26.04.2018, 23:43
tanana
Овощной салат с селедкой
Овощной салат с селедкой. Салат необычный и красиво, ярко смотрится ...
24.08.2020, 09:57
lorik26
Сельдь в маринаде
Таким рецептом пользуюсь уже много лет. Он выгоден тем, что сельдь м ...
29.04.2016, 19:10
тамара агапитова
Салат с сельдью
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салатик с сельдью. Рыбу ...
07.10.2021, 12:51
Yulia.
Салат с сельдью и авокадо
Сочетание соленой сельди и авокадо встречается во многих закусках. С ...
20.07.2015, 00:55
OdryParker
Селедочное масло с икры и яйцом
Селедочное масло одна из вкуснейших домашних намазок на хлеб. ...
14.01.2015, 22:25
AnnaLina
Селедка под шубой в стакане
Блюдо - селедка под шубой готовят конечно все. Очень оригинально смо ...
21.07.2015, 13:17
lorik26
Салат "Букет роз"
В основе салата лежит традиционная "сельдь под шубой". Вот так можно ...
13.03.2015, 15:57
Tamara Shepeleva
Сельдь по-русски
Скоро новогодние праздники и хочется, чтобы на столе были вкусные и ...
05.12.2019, 12:43
тамара агапитова

mnat
ОльгаЧ