Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Майонез из утиных яиц

    Понравился 1 повару Просмотрен 19252 раз
    фото рецепта: Майонез из утиных яиц
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Домашний майонез прекрасная замена магазинному, поэтому предлагаю вам рецепт майонеза из утиных яиц. В списке продуктов не нашла утиных яиц, поэтому пришлось заменить на куриные.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 6

    Утиные яйца практически ни чем не отличаются от куриных, только размером будут побольше. На фото утиное и куриное яйцо в разбитом и целом виде.

    Фото приготовление рецепта: Майонез из утиных яиц шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Перед приготовление яйцо нужно охладить. Разбиваем яйцо и добавляем сахар.

    Фото приготовление рецепта: Майонез из утиных яиц шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Затем соль.

    Фото приготовление рецепта: Майонез из утиных яиц шаг №3
    Шаг 4 из 6

    И уксус.

    Фото приготовление рецепта: Майонез из утиных яиц шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Наливаем растительное рафинированное масло.

    Фото приготовление рецепта: Майонез из утиных яиц шаг №5
    Готово!

    Взбиваем тщательно блендером или миксером. Майонез готов!

    Фото приготовление рецепта: Майонез из утиных яиц шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Serg.krsk
    Утиные от куриных отличаются и очень сильно! Белка практически нет, а желток много гуще чем куриный
    13 января 2024 12:42
    Ответить
    ОльгаЧ
    Отличный майонез! smile
    14 июня 2016 18:00
    Ответить
    тамара агапитова
    Из утиных яиц никогда не готовила! Классно!
    13 июня 2016 21:26
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Соус Тартар
    Соус Тартар готовят для рыбы или птицы. Он придает мясу необыкновенн ...
    18.11.2011, 13:10
    belis07belis07
    Рубленные котлеты без яйца
    Очень вкусные и сочные котлеты. Отличный вариант когда нет мясорубки ...
    05.03.2014, 13:17
    nnoirnnoir
    Соус с огурцами и зернистой горчицей
    Отличный домашний соус, который прекрасно подходит к рыбе и другим б ...
    09.09.2015, 23:17
    OdryParkerOdryParker
    Соус "Тысяча островов"
    Thousand Island dressing - этот соус украсит любой салат, отварные ...
    20.09.2015, 21:47
    barskabarska
    Картофель под горчичным соусом с зеленью
    Картофель под горчичным соусом с зеленью. Это очень вкусный соус и п ...
    16.07.2017, 11:30
    lorik26lorik26
    Кукуруза в мексиканском стиле
    Простой и вкусный гарнир к обеду или ужину. ...
    14.08.2013, 20:46
    АпрельАпрель
    Чесночный соус из кетчупа и майонеза
    Чесночный соус из кетчупа и майонеза получается очень вкусный, а гот ...
    02.11.2017, 20:52
    EvangelinaEvangelina
    Быстрый соус к овощной закусочке..
    Вкусный соус быстрого приготовления. Вкусно подать с овощами. ...
    28.07.2012, 01:50
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Чесночный соус
    Вкусный и ароматный соус к любым блюдам ...
    11.05.2014, 11:10
    Marina30Marina30
    Окрошка на майонезе с уксусом
    Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлаг ...
    14.05.2018, 00:24
    EvangelinaEvangelina