Майонез из утиных яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 21525 раз
Домашний майонез прекрасная замена магазинному, поэтому предлагаю вам рецепт майонеза из утиных яиц. В списке продуктов не нашла утиных яиц, поэтому пришлось заменить на куриные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло подсолнечное 160 мл.
- Соль 0,4 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л
- Уксус 6% 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Утиные яйца практически ни чем не отличаются от куриных, только размером будут побольше. На фото утиное и куриное яйцо в разбитом и целом виде.
Шаг 2 из 6
Перед приготовление яйцо нужно охладить. Разбиваем яйцо и добавляем сахар.
Шаг 3 из 6
Затем соль.
Шаг 4 из 6
И уксус.
Шаг 5 из 6
Наливаем растительное рафинированное масло.
Готово!
Взбиваем тщательно блендером или миксером. Майонез готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тилапия в пряном соусе очень вкусная запеченная в духовке рыбка!< ...