Майонез из утиных яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 23144 раз
Домашний майонез прекрасная замена магазинному, поэтому предлагаю вам рецепт майонеза из утиных яиц. В списке продуктов не нашла утиных яиц, поэтому пришлось заменить на куриные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Масло подсолнечное 160 мл.
- Соль 0,4 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л
- Уксус 6% 0,5 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Утиные яйца практически ни чем не отличаются от куриных, только размером будут побольше. На фото утиное и куриное яйцо в разбитом и целом виде.
Шаг 2 из 6
Перед приготовление яйцо нужно охладить. Разбиваем яйцо и добавляем сахар.
Шаг 3 из 6
Затем соль.
Шаг 4 из 6
И уксус.
Шаг 5 из 6
Наливаем растительное рафинированное масло.
Готово!
Взбиваем тщательно блендером или миксером. Майонез готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Утиные от куриных отличаются и очень сильно! Белка практически нет, а желток много гуще чем куриный
13 января 2024 12:42
Ответить
Отличный майонез! 
14 июня 2016 18:00
Ответить
Из утиных яиц никогда не готовила! Классно!
13 июня 2016 21:26
Ответить
Быстрая шарлотка с яблоками и корицей
Гости на пороге, а из продуктов в холодильнике только яйца... Тогда ...
16.01.2015, 22:26
juliasha_82
Шарлотка со сливами
Шарлотка со сливами получается невероятно вкусной, сочной и ароматно ...
29.07.2016, 15:40
AnnaLina
Куриный омлет с твердым сыром фаршированный грибами с луком
Пушистый омлет быстрого приготовления фаршированный грибами полюбит ...
22.01.2015, 19:33
Детский шоколад на завтрак, как нуттела
очень вкусное и сладкое лакомство для детей и не только. Сделано то ...
22.12.2016, 10:53
Tanufka12
Бисквит идеальный
Этот бисквит готовится легко и просто, получается пышным,пористым,вы ...
12.05.2015, 21:31
Ellisa
Канапе с двумя видами сыра и маринованными яйцами
Очень вкусные канапешки на основе маринованных яиц. ...
13.03.2014, 09:49
Тория
Омлет с грибами, ветчиной, сыром и луком шнитт
Сытный и вкусный омлет для завтрака. На сливочном масле буду жарить ...
07.01.2017, 21:13
Тория
Рулет из омлета, копченой курицы и сыра
Замечательная холодная закуска из яиц, копченой курицы и сыра. Готов ...
23.12.2014, 19:13
Zoya7
Сырные конвертики
Сытный, быстрый и очень вкусный завтрак из лаваша с начинкой из твер ...
07.09.2016, 20:29
HelgaZ
Апельсиновый пирог
Очень простой и быстрый в приготовлении пирог с апельсинами. Нежный ...
20.11.2016, 18:45

ОльгаЧ
тамара агапитова