Испанское рагу из овощей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8912 раз
Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в приготовлении и вкусное. Это рагу в Испании подают с яичницей. Можно подать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Хорошо нагреть сковороду с оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Выгрузить первыми лук и морковь. Готовить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 7
Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинами. Готовить пять минут.
Шаг 4 из 7
Добавить на пять минут кабачок.
Шаг 5 из 7
Нарезать перец и помидор.
Шаг 6 из 7
Отправить в рагу, посолить и поперчить. Готовить минут 7-10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное рагу, Ларочка!
14 июня 2016 22:25
Ответить
Картофельный гратен Дофинуа
Нежнейшее французское блюдо. Попробуйте ;) ...
14.11.2013, 07:35
ОльгаЧ
Картофель, запеченный с луком под соевым соусом
Ах, картошечка, да с лучком! Ну кого она только не выручала в скрутн ...
03.11.2017, 03:32
barska
Картофельные оладьи (драники)
Рецепт драников из картошки или картофельных блинов хорошо знают в У ...
14.10.2019, 09:57
Marina30
Овощи с беконом
Овощи с беконом. Такое блюдо готовят французы со сливочным маслом ил ...
13.09.2018, 09:14
lorik26
Теплый салат на скорую руку
Овощной салат, вкуснее в теплом виде.
13.04.2014, 11:42
tanana
Запеканка из картофеля с кабачками
Лёгкое, летнее блюдо(несмотря на наличие сметаны и мизерного количес ...
31.08.2016, 13:03
Zoya7
Шуба праздничная
Шубу любят все, этот салат подходит как для обыденного так и для пра ...
14.05.2015, 20:36
AnnaLina
Картофельное пюре с сулугуни
Вкуснейшее картофельное пюре с сыром сулугуни на молоке и сливках. ...
16.09.2014, 15:00
Oduvanchik
Фрико с картофелем и луком - "Frico con patate e cipolla
Это простое крестьянское блюдо родом из северной итальянской провинц ...
03.01.2013, 22:32
barska
Борщ за пол часа
Этот борщ я готовлю за пол часа, когда устала, когда тороплюсь. Для ...
07.05.2015, 20:11
тамара агапитова
тамара агапитова