Испанское рагу из овощей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8566 раз
Испанское рагу из овощей на родине называют "Писто". Блюдо быстрое в приготовлении и вкусное. Это рагу в Испании подают с яичницей. Можно подать как самостоятельное блюдо или к мясу, рыбе.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Ирландская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Хорошо нагреть сковороду с оливковым маслом.
Шаг 2 из 7
Выгрузить первыми лук и морковь. Готовить на среднем огне минут пять.
Шаг 3 из 7
Добавить грибы, нарезанные тонкими пластинами. Готовить пять минут.
Шаг 4 из 7
Добавить на пять минут кабачок.
Шаг 5 из 7
Нарезать перец и помидор.
Шаг 6 из 7
Отправить в рагу, посолить и поперчить. Готовить минут 7-10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное рагу, Ларочка!
14 июня 2016 22:25
Ответить
Турецкий салат Avukma на запеченном баклажане
Турецкий салат Avukma знаком многим из нас - в нем вы найдете свежие ...
22.07.2017, 16:25
OdryParker
Овощи на мангале
Готовить - проще некуда, а гарнир получается очень вкусным. Можно да ...
29.08.2013, 15:35
Ilarija
Овощное рагу с баклажаном, перцем и грибами
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира или о ...
18.08.2017, 16:50
ihajse
Баклажаны с морковью и плавленым сыром
Баклажаны с морковью и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами еще о ...
20.09.2017, 22:07
ihajse
Баклажаны в сметанном соусе
Баклажаны в сметанном соусе чем-то напоминают грибы.Это нежное и сыт ...
12.04.2013, 13:00
тамара агапитова
Овощи запеченные в горшочке под пармезаном
Предлагаю вам приготовить очень вкусные и ароматные овощи, которые з ...
23.07.2017, 12:19
ihajse
Жареные баклажаны под грибы
Жареные баклажаны под грибы на вкус очень похожи на жареные грибы. Т ...
27.09.2020, 17:27
sisoeva
Салат из баклажанов
Вкусный салат!
13.07.2014, 17:56
Ленок-Кленок
Закуска «Тёщин язык» из баклажанов
Вкусная и простая закуска, которую можно приготовить как в будни, та ...
08.10.2013, 02:23
lakshmi
Баклажаны по-китайски
Ароматные и нежные баклажаны с хрустящими кусочками болгарского перц ...
11.06.2015, 19:48
bvlena
тамара агапитова