Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11649 раз

Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.

Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.

Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.

Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.

Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.

Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.

Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.

Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.

Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 

19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 

19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 

20 июня 2016 22:56
Ответить
Котлеты
Вкусные, нежные и аппетитные котлетки ...
13.07.2014, 10:49
Marina30
Тефтели с рисом
Достойный и сытный рецепт тефтелей, вкус и аромат которых знаком и л ...
23.10.2013, 10:57
Klimka
Суп со стручковой фасолью и мясными шариками
Я люблю овощные супы, но иногда хочется порадовать и моего мужа- мяс ...
26.05.2015, 12:05
bvlena
"Отбивные" из фарша
Перед Вами очень простой, но такой вкусный и домашний рецепт. Увидел ...
12.06.2016, 15:02
ОльгаЧ
Молдавские колбаски
Молдавские маленькие мясные колбаски - это блюдо называется "Мититеи ...
31.08.2016, 15:37
lorik26
Котлеты с беконом
Котлеты с беконом - вкусные и простые в приготовлении. Копченный бек ...
20.03.2016, 16:13
lorik26
Суп с клецками из картофеля с мясным фаршем
Суп с клецками из картофеля с мясным фаршем. Очень вкусный суп, сытн ...
15.11.2017, 22:14
lorik26
Рисовая каша с овощами и фрикадельками в мультиварке
Рисовая каша с овощами и фрикадельками, приготовленная в мультиварке ...
21.05.2016, 12:39
lorik26
Суп с мясным фаршем и обжаренным пшеном
Суп с пшеном не очень популярен,да и более популярные блюда из пшена ...
16.07.2019, 12:38
star999
Фрикадельки с соусом из сельдерея
Фрикадельки с соусом из сельдерея. Соус из корня сельдерея - это отл ...
06.04.2020, 14:25
lorik26