Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12365 раз
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.
Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.
Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.
Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 
19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 
19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 
20 июня 2016 22:56
Ответить
Картофель фри с шашлычным соусом
Многие любят картофель фри, но ведь ее без труда и особых усилий мож ...
29.08.2015, 18:28
ihajse
Окрошка с куриной грудкой на отваре
Окрошка как никогда популярна летом, в жару. Есть много разных вариа ...
31.07.2016, 14:50
OdryParker
Шпинатный суп с грушами
Если ваши детки отказываются есть шпинат, советую приготовить им это ...
24.10.2013, 01:50
Татьяна Маражо
Постный картофельно-грибной суп пюре
Суп - пюре с грибами обычно мы привыкли готовить с добавлением сливо ...
20.03.2020, 18:01
tanana
Картофель с куриной грудкой в горшочке в сливочном соусе
Картофель с куриной грудкой в горшочке в сливочном соусе получается ...
25.11.2020, 12:15
Nadin 05
Картошка запеченная с майонезом
Хочу предложить вам приготовить сытное блюдо из картофеля. Чтобы кар ...
25.12.2019, 17:40
Pearl
Картофельная тортилья с ветчиной
Блюдо испанской кухни готовится из сырого картофеля с разными добавк ...
28.06.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Картофельное пюре с соусом Песто
В моей семье очень любят картофельное пюре. Сегодня хочу вам предлож ...
15.07.2017, 20:11
ihajse
Картофель из духовки с чесноком и укропом
Запеченный по этому рецепту картофель получается нежный внутри и с х ...
18.02.2017, 17:28
Marina30
Картофель запеченный со сметаной и луком в рукаве
Золотистый нежный картофель с хрустящей корочкой, запеченный со смет ...
07.03.2016, 16:11
HelgaZ

тамара агапитова
Evangelina
ОльгаЧ
HelgaZ
Nadin 05