Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12017 раз
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.
Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.
Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.
Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 
19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 
19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 
20 июня 2016 22:56
Ответить
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой
Картофельные палочки с зеленым луком и моцареллой. предлагаю Вам в к ...
09.01.2018, 22:46
ihajse
Картофельные котлеты со свининой под соусом из огурцов
Картофельные котлеты со свиным фаршем под соусом из маринованных огу ...
11.01.2017, 23:11
lorik26
Лефсе
Лефсе - это норвежские блины-лепешки, которые бывают и тонкие, и тол ...
11.05.2013, 23:59
Елена Калинина
Картофельная запеканка из ароматного пюре с кинзой и сырно-колбасными рулет ...
Спасибо моему другу Ольге варуник с Koolinara за такой необычный вар ...
28.12.2011, 09:43
mama Tasi
Картофельные зразы с фетой и укропом
Сегодня на завтрак приготовим картофельные зразы с очень вкусной нач ...
21.03.2021, 07:18
the_dream
Лепёшки из картошки
Лепёшки из картошки это палочка выручалочка. Их можно готовить из ос ...
23.08.2017, 12:08
тамара агапитова
Булочки на картофельном пюре
Для этого рецепта отлично подойдет картофельное пюре, оставшееся от ...
09.03.2018, 23:45
Evangelina
Рисово-картофельные постные котлеты
Рисово-картофельные постные котлеты. Такие вкусные котлеты можно гот ...
10.11.2019, 13:16
lorik26
Картофельная запеканка с печенью
Замечательная, сытная и вкусная запеканка, приготовьте, вам понравит ...
27.11.2014, 19:15
тамара агапитова
Картофельные котлеты с сыром
В нашй семье очень любят картофель и сыр. И вот из остатков пюре с д ...
09.07.2015, 19:19
mellorn

тамара агапитова
Evangelina
ОльгаЧ
HelgaZ
Nadin 05