Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6808 раз
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очень нежной и сочной. В этом блюде я добавила к печени еще и копченый сыр. В итоге получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль 2 ч.л
- Сыр копченый 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Печень помыть и порезать на кусочки.
Шаг 2 из 9
Мелко порезанный лук обжарить в растительном масле пару минут.
Шаг 3 из 9
Добавить печень и перемешать. Жарить на среднем огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Затем добавить сметану и перемешать.
Шаг 5 из 9
Посолить. Тушить под крышкой еще 10 минут.
Шаг 6 из 9
Натереть на терке копченый колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Посыпать сыром печень, накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится.
Шаг 8 из 9
Вот примерно до такого состояния.
Готово!
Печень готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно, тоже с копченым сыром не пробовала!
27 июня 2016 23:16
Ответить
Прекрасное сочетание!
19 июня 2016 20:43
Ответить
Люблю печень, с копченым сыром никогда не пробовала. Отличный рецепт!
19 июня 2016 14:15
Ответить
Спасибо!
20 июня 2016 22:56
Ответить
Куриная печень под сырным соусом
Куриная печень под сырным соусом. Перед Вами прекрасное самостоятель ...
17.12.2017, 01:03
ihajse
Жареная куриная печень с грибами и овощами
Жареная куриная печень с грибами и овощами. Хочу поделится с вами оч ...
19.11.2019, 20:36
ihajse
Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами
Куриная печень с ароматным рисом и маринованными грибами. Вкусное, д ...
30.08.2017, 15:40
lorik26
Печень с лесными грибами и сметаной
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по ...
25.01.2018, 20:41
тамара агапитова
Куриная печень с баклажанами и медом
Нежная куриная печень вкусна сама по себе в томатно-медовом соусе. А ...
21.09.2012, 18:52
Zoya7
Печень по-восточному
Представляю Вашему вниманию очень вкусное блюдо из куриной печени (к ...
09.11.2019, 09:56
ОльгаЧ
Жаренная куриная печень, маринованная в сметане
Моя семья любит куриную печень,поэтому я её готовлю довольно часто. ...
17.02.2017, 19:29
Вьюга
Печень по-строгановски со сливками
Сегодня приготовим печень по-строгановски со сливками. Готовьте люб ...
17.11.2017, 23:16
тамара агапитова
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем
Печеночные оладьи со шпинатом и картофелем. Хочу поделиться с вами р ...
16.09.2017, 00:12
ihajse
Печеночное суфле с рисом и овощами
Это блюдо очень сытное, его можно подать как самостоятельноеблюдо ил ...
13.02.2015, 12:11
AnnaLina

Evangelina
тамара агапитова
HelgaZ
Nadin 05