Куриная печень тушенная в сметанно-сырном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6890 раз
Я очень люблю куриную печень тушенную в сметане. Она получается очень нежной и сочной. В этом блюде я добавила к печени еще и копченый сыр. В итоге получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Соль 2 ч.л
- Сыр копченый 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Печень помыть и порезать на кусочки.
Шаг 2 из 9
Мелко порезанный лук обжарить в растительном масле пару минут.
Шаг 3 из 9
Добавить печень и перемешать. Жарить на среднем огне 10 минут.
Шаг 4 из 9
Затем добавить сметану и перемешать.
Шаг 5 из 9
Посолить. Тушить под крышкой еще 10 минут.
Шаг 6 из 9
Натереть на терке копченый колбасный сыр.
Шаг 7 из 9
Посыпать сыром печень, накрыть крышкой и подождать пока сыр расплавится.
Шаг 8 из 9
Вот примерно до такого состояния.
Готово!
Печень готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитно, тоже с копченым сыром не пробовала!
27 июня 2016 23:16
Ответить
Прекрасное сочетание!
19 июня 2016 20:43
Ответить
Люблю печень, с копченым сыром никогда не пробовала. Отличный рецепт!
19 июня 2016 14:15
Ответить
Спасибо!
20 июня 2016 22:56
Ответить
Печень тушеная с локвой в сливках
Сытное, аппетитное блюдо из свиной печени можно приготовить, если до ...
17.09.2015, 21:28
OdryParker
Котлеты из свиной печени и курицы
Попробуйте отличные котлеты из печени и курицы. Котлеты получаются о ...
20.11.2016, 19:31
Елена Калинина
Свиная печень с грудинкой в сметане
Свиная печень с грудинкой в сметане получается очень вкусная и арома ...
31.05.2019, 15:37
uliay
Печень с луком на сковороде
Хочу поделиться простым и бюджетным блюдом, как приготовить печень с ...
26.11.2021, 15:24
sarina
Печёночные оладьи
Вкусная печёночная закуска с сырною начинкою ...
17.01.2015, 22:09
Ksenia 29
Паштет из свиной печени с черносливом
Сытный печеночный паштет с нотками пикантности во вкусе. Отличный ва ...
27.07.2016, 19:46
Мелена
Острый паштет из свиной печени
Вкусный и пикантный паштет из свиной печени и овощей. Паштет получае ...
30.04.2016, 12:27
mnat
Печёночный паштет с баклажанами
Рекомендую приготовить печёночный паштет с баклажанами. Паштет получ ...
22.07.2021, 07:34
the_dream
Свиная печень тушеная со сметаной
Блюда из печени здорово помогают разнообразить рацион питания. К при ...
27.06.2017, 13:40
OdryParker
Жареная свиная печень с луком и чесноком
Свиная печень самая недорогая, но это не значит самая плохая. Так же ...
11.10.2015, 20:33
Zoya7

Evangelina
тамара агапитова
HelgaZ
Nadin 05